银耳羹的做法（红枣银耳羹的做法）

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本文目录一览：

• 1、银耳羹的制作方法。
• 2、润肺去燥,滋补养颜
• 3、怎么做银耳汤的做法

银耳羹的制作方法。

银耳撕成小朵，越小越好。拿一个保温瓶或保温杯。把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。这样泡好的银耳加适量的水，在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，早上熬煮，营养又快捷。

步骤一：准备材料 首先我们需要准备好所有必要的食材：银耳、冰糖、枸杞和水，最好选择自来水或者纯净水。另外，如果你想让羹更香浓，可以加入适量的牛奶或豆浆。

银耳汤的制作方法如下：主料：银耳20克、水5000克。辅料：冰糖60克、百合15克、枸杞适量。银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟，如果要加百合，也将百合用水泡1小时以上。

第一步：取大约20克银耳（大约一朵银耳就可以了）放在清水中泡发，大约30分钟之后可以看到银耳泡发成一大朵的样子了，将它取出来去掉中心根部的位置，再将银耳切成小块的形状用清水清洗干净即可。

主料：银耳，红枣。辅料：冰糖，白糖。银耳用温水泡二十分钟左右，洗干净沙石。把银耳去蒂，用刀切成小朵。也可以用手撕成小朵。银耳放入锅中，然后再加入水，放入红枣还有冰糖。按煮饭键煮十分钟。

将干银耳泡发5-6个小时，并且将泡发后的银耳上的杂质清洗净。 将银耳放入炖盅中，注入水，水的高度以与银耳同等高度为宜，不可过多，否则会影响口感。 把炖盅放入电饭煲，按下“煮饭”按钮，开始煮熟。

润肺去燥,滋补养颜

1、将核桃仁和红枣洗净，放入粥中同煮，煮沸10分钟后熄火上桌。核桃性温甘甜，具有健胃、养血、润肺、养心等功效，还可美白润发。 是秋季润肺的最佳选择。

2、梨 梨有润肺止咳、滋阴清热的功效，是秋季最好的润肺食物之一，特别适合在秋季食用，每天吃一两个梨能有效缓解秋燥。梨可以蒸，可以生吃，也可以做成汤。

3、百合。从中医理论的角度来说，秋季属金，对应白色，多吃白色的食物能够补肺金，达到养阴润肺、润燥去燥的效果，而百合正是秋季养阴的好食材之一。

怎么做银耳汤的做法

银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

银耳汤的制作方法如下：主料：银耳20克、水5000克。辅料：冰糖60克、百合15克、枸杞适量。银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟，如果要加百合，也将百合用水泡1小时以上。

银耳汤的做法 步骤1 把银耳放在锅里用温开水泡发。 步骤2 银耳泡发好后，折成小朵，洗干净以后备用。 步骤3 拿一个大一点的锅，多加一点水，把银耳倒下去，用大火煮，水开后，转成小火，慢慢煮，最起码要一个半小时。

银耳汤怎么做——沙参银耳汤 材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量 做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用 功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。

银耳汤的做法如下：用料 主料；雪梨1个、银耳适量、红枣20克。辅料；清水1．5升、冰糖20克。雪梨去皮，去核切块。碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块。

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