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小米,牛肉饼,菜粿,层糕粿,猪油糕,牛肉干,马仔,草糕,鸽春丸,狗毛糕,菜茶,咸茶,包薄饼,反沙芋头,咸(沫)蟹,太多了,说不过来,特别推荐一个特色的海丰话叫“尼阿给”是用一种腌制的咸鱿鱼和半肥瘦的猪肉剁碎后加蛋,油后蒸熟的一款美食,外观i不雅,黑黑的,第一次吃起来有点臭臭的,正是这样魅力无穷,海丰各大大排档有售
海丰一带,小辈向长辈贺年时,长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里,家家要点一盏灯,准备一缸水,叫做“等神水”。东莞正月初一祭神,要供上糖上煮芋头,叫做“富贵有缘”。
广东特产:菠萝·柑橙·橄榄·荔枝·龙眼·香蕉·大蕉·芒果·木瓜·甜桃·杨桃·沙梨·番石榴·龙岗鸡·增城榄雕·大鹏鲍鱼·沙井蚝·松岗腊鸭·东莞腊肠·麦芽糖柚皮·道滘裹蒸粽·石碣龙眼·白沙油鸭·虎门膏蟹·金龟橘·四会砂糖桔·小托山桔·珠海膏蟹·惠州梅菜·东江糯米酒·南昆山观音菜·龙门竹笋·博罗酥糖·博罗凉果·石湾陶艺·西樵云雾茶·王老吉凉茶等。。。
菜粿又叫菜包粿,是我市有名的特色风味小食,极具地方特色,起初是作为海丰梅陇一带的时节粿品而闻名。据了解,在海丰县梅陇镇,农历正月二十是一年中第一个盛典,梅陇圩内居民叫“开市日”,街道上一片喜气祥和,家家户户忙着大摆宴席,赶做“菜包粿”。而现在菜粿已成为一年四季的风味小食,每近中午时分,大街小巷,成为较受欢迎的一种小吃。
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