大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空心菜的做法凉拌菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍空心菜的做法凉拌菜的解答,让我们一起看看吧。
准备一点大蒜子
锅内烧一点98号的菜籽油
调味一点白糖,谷氨酸钠酱油
做炝拌空心菜
水里面给它加入一勺盐
再来上两滴植物油
水开后把腾腾菜放进去
放入冷开水中快速的透凉
控好水
撒上一点***的葱花
炝拌空心菜是一道简单而美味的家常菜,以下是一种常见的做法:
所需材料:
- 空心菜:适量
- 大蒜:适量,切成蒜末
- 辣椒:适量,切成细丝(可选)
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量(可选)
做法步骤:
1. 将空心菜洗净,切成长约5-7厘米的段,备用。
原料:空心菜梗、红椒、大蒜、盐、生抽、醋、花椒油、花椒粉、辣椒粉、糖、花椒粒。
做法步骤:
第1步、空心菜去叶留梗 。
第2步、坐锅烧水,将配料准备好。液体调料为生抽和花椒油和醋的混合物。
第3步、水开后焯空心菜,往水里滴几滴油。
第4步、焯好的空心菜过凉。
炝拌空心菜:1、空心菜摘洗干净。
2、放入烧开的水中焯水。
3、焯好水后,立即投到冰水中过冰水,保持绿色不变。
4、把空心菜切小段,红天椒切成椒圈。
5、将空心菜、摆盘,大蒜片、红椒圈放在上面即可。
拌空心菜是一道非常简单易做的凉拌菜,做法如下:
1. 首先准备好新鲜的空心菜,将其清洗干净,去除根部
2. 将空心菜切成段或者切成小片,然后煮水焯水至熟闷透,一般需要2~3分钟左右
3. 取出焯好水的空心菜,用冷水冲洗,待凉透
4. 将凉透的空心菜沥干水分放在一个碗里,加入适量的酱油,醋,蒜末,香油和芝麻,搅拌均匀,出锅前撒上一些香菜或葱花拌匀即可
美味的拌空心菜就做好啦!
材料:
空心菜、蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、醋、糖、香油、辣椒粉
步骤:
1.将空心菜洗净、沥干水分,切成段。
2.锅中倒入油,加入蒜和姜炒香。
3.加入空心菜,翻炒均匀。
4.加入盐、鸡精、生抽、糖、醋一起调味。
5.一直翻炒到空心菜变软。
6.加入少许香油和辣椒粉,拌匀即可。
7.起锅前可以根据口味再加点盐和糖调味。
8.上盘即可享用。
做法步骤:
第1步、空心菜摘成两段,清洗干净。
第2步、蒜切成末,剁椒一勺剁碎。
第3步、将蒜末、剁椒放入碗中,淋上一点热油。
第4步、加盐、鸡精、生抽、芝麻油调成凉拌汁。
第5步、锅内将水烧开,加少许盐和几滴油
第6步、下空心菜大火煮20-30秒。
第7步、将煮好的空心菜盛出控水。
第8步、装入盘子,淋上调制好的凉拌汁。
蒜去皮,剁成细细的蒜粒。
步骤 2
剁好的蒜中,加虾油和熟油。
步骤 3
烧一锅水,水量可以没过空心菜就好。水开放入折洗好的空心菜。
步骤 4
水再次烧开的时候,就可以捞出空心菜,放入准备好的调料中,拌匀即可。
1/8空心菜去掉老叶子,折成段洗净,小米椒、蒜洗净。
2/8小米椒切结、蒜切粒。
3/8锅里水烧开,加几滴油、倒入空心菜焯熟。
4/8捞出过凉水后、控干。
5/8锅里放少许油烧热,加入小米椒结、蒜粒爆香。
做法步骤:

第1步、空心菜摘成两段,清洗干净。

第2步、蒜切成末,剁椒一勺剁碎。

第3步、将蒜末、剁椒放入碗中,淋上一点热油。

第4步、加盐、鸡精、生抽、芝麻油调成凉拌汁。

主料 豆筋 50g 胡萝卜 20g 黄瓜丝 10g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜泥 适量 步骤 1.豆筋 2.放入水中泡发 3.锅内烧开水煮开 4.豆筋捞出过凉 5.胡萝卜焯水 6.黄瓜切丝 7.将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋
食材:
空心菜300克、小米辣103克、脆萝卜20克、盐5克、大蒜1头、豆豉10克、生抽10毫升;
做法:
1、空心菜洗净,切成1公分左右的小丁,装盆中备用。
2、空心菜盆中加入盐5克、搅拌均匀,这样炒的时候空心菜更脆。
3、小米辣洗净,切成和空心菜差不多大小的小丁,装盘备用。
4、大蒜去皮切成末、脆萝卜切成小丁 装盘备用。
很简单。
麻辣空心菜的做法简单是因为主要材料和调味料的准备都比较容易,步骤也不复杂。
以下是一个常见的:1. 准备空心菜、干辣椒、蒜末、生姜末、花椒粒、盐、食用油。
2. 将空心菜洗净切段备用。
3. 干辣椒切段备用。
4. 热锅凉油,放入蒜末、生姜末、花椒粒和干辣椒段炒香。
5. 加入空心菜翻炒均匀,加入适量的盐调味。
6. 炒至空心菜熟透,关火即可。
这样,简单可口的麻辣空心菜就做好了。
请注意,根据个人口味可以适量调整调味料的用量。
到此,以上就是小编对于空心菜的做法凉拌菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于空心菜的做法凉拌菜的5点解答对大家有用。
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