大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于脆皮小棠菜的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍脆皮小棠菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:
1、小棠菜 1把(500g左右)
2、五花肉 1块 (50g左右)
3、食用油 少许
4、盐、糖 适量
做法:
1、青菜处理好,清洗干净沥水。
2、均匀切成一厘米左右的段。
3、加适量盐(2小勺左右)用手揉捏均匀。
4、揉捏好的青菜 静置20分钟左右。
食材准备:小棠菜、鸡蛋、虾仁、豆腐衣、盐、糖、胡椒粉等
制作方法:
1、 将小棠菜洗净,去头,改刀成丝,入沸水锅稍加焯烫,捞出后沥干水分;将虾仁洗净,拍成虾泥,放入容器中,撒入少许胡椒粉、盐,搅拌均匀;
、 将豆腐皮平铺在砧板上,将虾泥均匀地铺在豆腐衣上面,再将焯烫过的小棠菜均匀地铺在虾泥上面;
将铺满虾泥与小棠菜的豆腐衣进行折叠,折叠成三层即可;
特色菜:
海鲜冬瓜、盅炭烧牛肋骨、顺风乳鸽、顺风虾饺皇、滑炒河虾仁、本帮熏鱼、老醋海蜇头、本帮红烧肉等;
冷菜:
手撕上海咸鸡、糖醋小排、白斩鸡、去骨酱猪手、桂花糖藕、刺身拼盘、烤菜心、苔菜蚕豆、金牌乳猪、川味牛肉等;
热菜:
到此,以上就是小编对于脆皮小棠菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于脆皮小棠菜的做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/44157.html