不过油鱼香茄条的做法-不过油鱼香茄条的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不过油鱼香茄条的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不过油鱼香茄条的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北鱼香茄条的做法？
2. 鱼香茄条的做法，鱼香茄条怎么做，家常鱼香茄条的做法？
3. 鱼香茄子的家常做法不油炸不放肉？
4. 鱼香茄条怎么做？
5. 鱼香茄条的做法？

东北鱼香茄条的做法？

主料

茄子500g，

辅料

豆瓣酱1勺，

蒜1颗，

姜1块，

淀粉水2勺，

1. 准备材料:茄子1个，淀粉水，豆瓣酱，姜和蒜末。

2. 第一份步:去茄皮，切茄条，

3. 第二步:炸切条，炸软乘出，

鱼香茄条的做法，鱼香茄条怎么做，家常鱼香茄条的做法？

步骤/方式1

准备好所有食材：茄子500克，姜末0.5g，葱末0.5g，生抽一汤匙，蒜末1g，醋2勺，水五汤匙，糖1勺，胡萝卜半根，青椒半个，香油3滴

茄子切条，胡萝卜切丝，青椒切丝，葱姜蒜切末。调鱼香汁：酱油，醋，白糖，香油，水，淀粉调成汁备用。

步骤/方式2

热锅加油，手放距离锅上方20厘米左右，感受油温升高。

步骤/方式3

当感觉油温烫手时，将茄条放里迅速翻炒约一分钟出勺备用。

鱼香茄子的家常做法不油炸不放肉？

用料:茄子 1 个，蒜 2 瓣，生抽 1 勺，醋 1 勺，糖 3 勺，淀粉 2 勺，大葱 2 根，豆瓣酱 1 勺，泡海椒 15 个，泡姜 1 块

鱼香茄子四川正宗的做法步骤:

步骤 1 茄子还可以切短一点点，更容易入口。不存在形状，反正不要切片片就行了。

步骤 2 热锅冷油 爆香泡姜泡海椒

步骤 3 放入茄子 翻炒均匀

主料：茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末

辅料：郫县辣酱、醋、酱油、糖、淀粉、料酒

1. 茄子洗 干净，削掉外皮。把茄子切成自己想要的形状。

2. 在茄子上撒上一勺盐。

3. 把盐和 茄子丁搅拌均匀。静待半小时后用手将渗出的水份挤出。

原料：圆茄子1个，泡椒剁碎，葱1段，姜1块，蒜2瓣。

调料：酱油、米醋、料酒、糖、水淀粉。

做法

1、茄子洗净，切成滚刀块撒少许盐,剁碎辣椒酱、葱、姜、蒜分别切碎、酱油、水淀粉、米醋、白糖、盐、蒜茸调成调味汁；

2、锅烧热，锅中倒少量油，将茄子块放入锅中煸；盖上盖不至茄子颜色变深，有些变小时盛出；

鱼香茄条怎么做？

1.

500克茄子切条，200克胡萝卜切丝，30克青椒切丝，5克葱5克姜5克蒜切末。调汁：一勺酱油，一勺醋，5克白糖，10ml香油，30ml水，10克淀粉调成汁备用。

2.

热锅加20ml油，手放距离锅上方20厘米左右，感受油温升高。

3.

当感觉油温烫手时，将500克茄条放里迅速翻炒约一分钟出勺备用。

4.

鱼香茄条的做法？

准备好所有食材：茄子500克，姜末0.5g，葱末0.5g，生抽一汤匙，蒜末1g，醋2勺，水五汤匙，糖1勺，胡萝卜半根，青椒半个，香油3滴

茄子切条，胡萝卜切丝，青椒切丝，葱姜蒜切末。调鱼香汁：酱油，醋，白糖，香油，水，淀粉调成汁备用。

步骤/方式二

热锅加油，手放距离锅上方20厘米左右，感受油温升高。

步骤/方式三

当感觉油温烫手时，将茄条放里迅速翻炒约一分钟出勺备用。

食材：茄子，肉

配料：淀粉，葱，蒜，姜，青红椒

调料：醋，生抽，盐，白糖，料酒，豆瓣酱

具体步骤：

1、先将茄子清洗干净，茄子去蒂，切成4-5厘米的长段，再改刀切成长条。

到此，以上就是小编对于不过油鱼香茄条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不过油鱼香茄条的做法的5点解答对大家有用。