大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼香千叶豆腐丝的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鱼香千叶豆腐丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
一)千叶豆腐一盒 猪肉适量 木耳适量 银耳1个 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量
1 木耳和银耳泡发
2 凉锅热油,放入肉片煸炒
3 肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。倒进千页豆腐片翻炒几下
4 放入木耳和银耳煸翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下
5 放进辣椒和少许盐
6 等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃
(二)千叶豆腐1块约350克 蚝油3勺 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 酱油1勺 盐 2克
1 准备一个小碗,放入蚝油,酱油,盐。搅拌一下涂抹在烤箱盘上。
2 在涂抹酱料后撒上孜然粉和辣椒粉,注意用量,只用一半
一、用料:千叶豆腐2块,大蒜1头,小葱3根,食用油适量,蚝油,番茄酱1勺,生抽4勺,白糖1勺,水淀粉1勺,白芝麻1勺,香油适量,蒜蓉酱1勺。
二、方法步骤:
1.千叶豆腐洗净切小片,大蒜拍碎,剁成末,小葱切末
2.起锅烧油,放入蒜末爆香,微黄后放入清水翻炒,加入1勺蚝油、2勺番茄酱、4勺生抽、1勺白糖搅匀,煮沸淋入水淀粉,撒上小葱末,放入白芝麻搅匀,加入香油炒匀出锅
3.起锅烧油,放入千页豆腐片煎,煎至两面金黄膨胀变大,出锅装盘,放入蒜蓉酱,卷起来摆盘即可。
1:准备一袋千叶豆腐,千页豆腐一般都是用袋子装的,一袋里面是两块儿,先把千页豆腐切成片,切的时候从后往前面切,这样子切,豆腐不会粘在刀上。
再把切好的豆腐从中间斜着切一刀,切成三角形。
2.接下来准备一些辅料:大葱切葱花,适量姜和蒜切成片,准备两个小米椒切成丝,再准备一段儿胡萝卜切薄片配色,准备两棵小葱清洗干净,切段儿备用。
3.现在来调一个料汁儿,准备一个空碗,加入一勺生抽,半勺蚝油,适量盐,适量白糖,再来一点点老抽上色,加半碗清水,充分搅拌均匀,放一旁备用。
4.把锅先烧热,多加一些油,油温七成热的时候把千叶豆腐放入锅中,炸至体积变大,起泡的时候,控油捞入碗中备用,炸过的千叶豆腐不会变硬影响口感,反而会让豆腐更加的好吃入味儿。
千叶豆腐,物美价廉,食用方便,做法有很多种。
懒人版的干锅千叶豆腐q弹入味,还可以加洋葱,黑木耳之类的。主要的材料有千叶豆腐,五花肉,洋葱,青红椒,喜欢吃辣的,可以用麻辣香锅调味料,火锅底料炒。
家常小炒千页豆腐,主要材料有千叶豆腐,小干木耳,五花肉,红辣椒,木耳也可以换座山行,有蒜苗的话加一点炒更香。炒好后,今天你又该加饭了!
冬季喜欢吃虾和蘑菇,用来做汤也是极好,鲜虾菌菇豆腐汤,味道鲜美,做法简单又快手,天冷的时候煮上一锅,营养又开胃,暖心又暖胃主要的材料有鲜虾,鸡蛋白,玉菇,蟹味菇,千叶豆腐。
有名的湘菜,香辣千叶豆腐,材料有***,豆腐,豆瓣酱,青红辣椒,葱,姜,蒜,耗油等炒好后巨下饭。
(一)千叶豆腐一盒 猪肉适量 木耳适量 银耳1个 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量
1 木耳和银耳泡发
2 凉锅热油,放入肉片煸炒
3 肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。倒进千页豆腐片翻炒几下
4 放入木耳和银耳煸翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下
5 放进辣椒和少许盐
6 等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃
(二)千叶豆腐1块约350克 蚝油3勺 孜然粉1勺 辣椒粉1勺 酱油1勺 盐 2克
1 准备一个小碗,放入蚝油,酱油,盐。搅拌一下涂抹在烤箱盘上。
2 在涂抹酱料后撒上孜然粉和辣椒粉,注意用量,只用一半
【辣炒千叶豆腐】
主料:千页豆腐1盒
辅料:红椒1个 尖椒2个
调料:食盐半茶匙 酱油1勺 蘑菇精少许 姜片少许 花椒15粒 干辣椒3个 白胡椒半茶匙 辣椒油适量 植物油适量
做法:
1备好食材,千页豆腐切片,辣椒切圈
1、首先将千叶豆腐切丝,胡萝卜切丝,水发木耳去蒂切丝,青椒切丝,蒜子切末,干辣椒切节。
2、准备好豆腐丝,加入一勺生粉,拌匀备用,这样做主要是好吃,做出来的味道棒棒的。
3、准备一个碗,倒入适量酱油,加一勺盐、三勺白糖、少量陈醋、撒少许胡椒粉、加入蒜末,拌匀。
4、锅中倒入油,下入干辣椒炒香,再入豆腐丝,翻炒片刻,接着将胡萝卜丝倒入锅中,翻炒数秒后,下入木耳丝、青椒丝均匀翻炒,再倒入调好的鱼香汁,翻炒至断生,香味溢出,即可出锅享用。
到此,以上就是小编对于鱼香千叶豆腐丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼香千叶豆腐丝的做法的3点解答对大家有用。
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