熟三文鱼寿司的做法-熟三文鱼寿司的做法和配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟三文鱼寿司的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍熟三文鱼寿司的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟三文鱼寿司做法？
2. 三文鱼寿司是怎么做的？
3. 奥尔良寿司做法？
4. 寿司卷的正确做法？

熟三文鱼寿司做法？

1

食材： 三文鱼丁300克，米饭1碗，海苔1片，柠檬适量，寿司醋少许。

2

向三文鱼里面加入柠檬汁。

3

蒸熟后，捣成泥状。

4

将米饭和寿司醋搅拌均匀。

5

把米饭倒入三文鱼中，混合搅拌。

　1.黄瓜、胡萝卜切成0、5cm见方的长条丝，微微放一点精盐。新蒸米饭，要汤大些，粘点为好。如果喜欢，还可加些香肠丝和鸡蛋丝　　

    2.三文鱼切成0、5cm的条，用白醋和白糖做蘸料，煨一下，用专门的三文鱼醋更好。　　鸡蛋摊成薄的饼，并切成细条　　

   3.准备好保鲜膜和寿司专用的竹帘　　

   4.铺上寿司专用海苔

   5.将米饭晾至不烫手，平铺到海苔上，加入三文鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋等　　

    6.卷成卷，注意要从菜多的一侧开始卷。一定要压实。　　

    7.选择锋利的菜刀切成块，完成了！

1.

首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。

2.

三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。

3.

寿司竹帘上平铺一层厨用薄膜,放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平。

4.

将沾有米饭的海苔翻转放在竹帘上,当中放入黄瓜、鸡蛋皮、熟蟹肉,顺一边卷起卷紧。(海苔在里面)

5.

接着将处理过的三文鱼片平铺在做好的饭上即可。

食材明细

三文鱼、大米、糯米、寿司紫菜、寿司醋、寿司酱油、芥末膏、白糖、花雕、黄瓜、胡萝卜。

1、大米和泡好的糯米混合，蒸熟，取出放入盆中，加入少许糖和寿司醋，搅拌均匀，晾凉待用。

2、将配菜胡萝卜、黄瓜切条，加入少许寿司酱油，腌制10分钟。

3、三文鱼切片，抹少许花雕。

4、将拌好的米饭、配菜、三文鱼切片均匀的放在寿司紫菜上，然后用寿司帘子从一端包裹。

三文鱼寿司是怎么做的？

1、平底不粘锅，黄油烧化，把三文鱼皮放下去煎，和煎到金***翻面。鱼皮变色有点卷起来就可以了，口味要重可以撒点盐和黑胡椒。我是啥也没放。

2、 鸡蛋打好放点黄酒去腥气，加点盐，用煎鱼皮剩下的黄油摊，这样会有鱼的鲜味，不要浪费油吗~等蛋皮能随意在锅里移动，翻面，十几秒就好了。

3、蛋皮弄好关火以后，把黄瓜条放进去用锅子的余热热一下，毕竟生吃不太卫生。

4、烧熟的饭，和我其他寿司系列说的一样，稍微多放点水，要多少饭做寿司先放在碗里让他凉。放入寿司醋，拌匀。

5、做寿司专用竹简放最下面，寿司用紫菜，饭（饭要铺平，先卷进去的地方多放点饭，最后四分之一的地方不要放饭，会卷不进去的）蛋皮，鱼皮，黄瓜

6、好了，请用力开始卷吧！

7、卷好用刀切块。刀要锋利一点，记得用开水烫一下，不太会粘米。要放在平板上切，否则紫菜切不断容易把寿司都弄散掉了。

奥尔良寿司做法？

奥尔良寿司的做法如下：

准备好材料：三文鱼、鸡蛋皮、腌瓜条、胡萝卜、肉松、大虾、超市版奥尔良鸡块、糖、盐、香油、大喜大牛肉粉、白芝麻、绍兴黄酒。

将三文鱼用料酒煨制后煮熟备用，虾煮熟，鸡块煎好备用。

将鸡蛋皮，胡萝卜，火腿，黄瓜条切好备用（鲜黄瓜和腌瓜条都可使用，依据个人口味）。

米饭蒸熟后加适量香油，盐，糖，芝麻，大喜大牛肉粉搅拌打散入味，晾至备用。

用寿司竹帘卷制成自己喜欢的形状，爱吃肉松可以加上一些。

用刀切去头尾，均匀切成小片。

奥尔良寿司的口味和口感因人而异，可以根据自己的喜好调整材料用量和口味。

寿司卷的正确做法？

在做寿司的竹垫上放一层海苔，海苔粗糙的一面朝上放。

2、将米团放在海苔的中间，然后向四周铺开来。米饭应该均匀地覆盖海苔靠近你那一侧，而离你较远那一侧应该留出大概一厘米的空间。用手指铺展。

3、开始放置填充食材。将材料一列一列地放置，每种材料都有自己的一列，列与列之间要有一定的距离。

4、用拇指握住竹垫的边缘。从最先铺上的配料那一端开始卷。提起海苔，让海苔将第一个配料包起来。卷的时候一定要确保所有的配料保持原位，米粒儿团结在一起。

5、继续卷寿司。将海苔的前面的边缘塞进寿司卷里，继续卷寿司时移开竹垫。慢慢地卷，确保整个寿司卷形状大小一致。

到此，以上就是小编对于熟三文鱼寿司的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟三文鱼寿司的做法的4点解答对大家有用。