肉丝蒸面的做法（做肉丝面怎么做）

本篇文章给大家谈谈肉丝蒸面的做法，以及做肉丝面怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蒸面条怎么做才松软好吃
• 2、肉蒸面条的家常做法大全
• 3、肉蒸面怎么做?
• 4、芹菜肉丝蒸面怎么做
• 5、肉蒸面的做法安庆

蒸面条怎么做才松软好吃

1、油锅里倒。 萝卜丁锅里倒。 油水准备。 面条加萝卜丁锅里倒。 翻面条。 盖锅盖小火蒸。 掀锅盖翻面条。 加油水防止成团。 再次蒸。

2、第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用。第二步：擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出。

3、技巧二：蒸面的时候，将面条轻轻的铺在锅里，不要把面条压实，面条蓬蓬松松的，这样利于蒸汽上来，蒸的时候要用大火！当然放面之前水需要先烧开，一般蒸15分钟就可以了。

4、蒸面条的做法一：主料：细面条、五花肉。配料：豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。先把豆角给洗干净，切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下，切成片切好以后留有备用。

5、蒸面条的家庭做法如下：材料/工具：面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

肉蒸面条的家常做法大全

1、步骤：面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可。葱花和姜片凉油下锅，炸制葱和姜片金***。下入提前切好的五花肉片翻炒均匀。把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀。

2、细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散，面条也就不成团。豇豆角切寸段。用猪前腿的雪花肉，肥的瘦的分开切片，也可以用五花肉。

3、面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

4、家常蒸面条的做法 方法一：锅里放不超过半锅的水，将浸湿的笼布铺在箅子上，开火烧开，水开后将面条均匀铺在笼布上，盖上锅盖蒸15-20分钟。

肉蒸面怎么做?

1、先将肉(肉丝或五花肉)切丝腌制(料酒，生抽老抽生粉香油)5-10分钟，蒜切片，姜切丝，蒜苗切碎，豆角切段。热锅冷油，下几粒花椒+一个八角+姜丝，炒香下肉丝翻炒至变色。下蒜瓣炒香然后下豆角翻炒几下。

2、备好食材，切好洗干净。肉加生抽，老抽，蚝油，盐，姜葱，料酒进行腌制，更入味。热锅放油，油热，加花椒和八角，葱和红辣椒爆香，加入肉片翻炒。

3、先把豆角给洗干净，切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下，切成片切好以后留有备用。把辣椒切成段，姜切成丝，蒜切成片，这些配料都给准备好。

4、首先，将五花肉腌制好。然后，准备好面条 。然后，准备好青椒，西红柿，蒜，红椒等配料。然后，将豆角摘好，洗干净 。然后，葱切小段，大蒜切片，姜切大片，干辣椒切段 。

芹菜肉丝蒸面怎么做

准备芹菜一把，处理干净清洗，比较粗的可以从中间划开，然后切成两厘米左右的段。准备黄豆芽一把，清洗干净之后和芹菜放在一起。

买的面条先蒸熟，我一般是冷水蒸，上汽后再蒸10min左右。市场也有卖蒸好的，那样的熟面条可以省去此步。面条蒸好后离火放置等待备用。

芹菜蒸面条的家常做法窍门 做法 面条水开后放蒸屉蒸10-15分钟，盛出来备用。 红萝卜切好装盘备用，姜片也切好备用；芹菜择好清洗干净切段备用。

将切好的香菜、芹菜、蒜苗均匀的铺在面上。香喷喷的肉丝面出锅，实实在在，无刻意摆盘，重视味道。

肉蒸面的做法安庆

1、蒸面的做法 将五花肉用调料腌制好，放在一边备用 准备好面条，一定要新鲜的，不能是干面条。准备好青椒，西红柿，蒜，红椒等配料。将豆角摘好，洗干净，切成小段。

2、准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

3、先把豆角给洗干净，切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下，切成片切好以后留有备用。把辣椒切成段，姜切成丝，蒜切成片，这些配料都给准备好。

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