西兰花炒鲜尤鱼的做法-西兰花炒尤鱼肉片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰花炒鲜尤鱼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西兰花炒鲜尤鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒，西兰花，怎么做，好吃。鱿鱼，炒，西兰花，的，家常，做法？
2. 干鱿鱼仔六种做法？
3. 西兰花的简单做法？

炒，西兰花，怎么做，好吃。鱿鱼，炒，西兰花，的，家常，做法？

1、食材：西兰花一颗、鱿鱼一条、盐适量、十三香适量、蚝油适量、蒜头2瓣。

2、先把西兰花掰成小朵花，再将西兰花和鱿鱼清洗干净备用，然后再准备两瓣大蒜。

3、把洗干净的鱿鱼身切成圈圈，鱿鱼须切成段，再把大蒜切成片。

4、开火倒入适量油，等到锅烧热，也就是可以看到油起烟时，放入少许盐，这样做是为了防止油溅出来，然后倒入切好的鱿鱼和蒜片，翻炒约半分钟。

5、将西兰花倒入锅内一起翻炒，根据个人喜爱的口感不同，翻炒的时间也不同，如果喜欢七八分熟的约翻炒三四分钟，如果想要口感更软一些，就需要加长翻炒的时间了。

6、炒了三分钟左右，属于八分熟的那种，可以使西兰花与鱿鱼的颜色搭配更加清新自然，也使人看起来更加的有食欲。

7、即将炒熟前加入调味品，翻炒片刻使调味品完全融化，最后出锅装盘即可。

做法：

1.鲜鱿鱼、西兰花、胡萝卜、木耳。

2.将鱿鱼拔去头部（带出内脏），并用剪刀剪开筒部，去骨后清洗干净。将鱿鱼须切段，在鱿鱼的背面（即有骨的一面）斜刀界麦***，之后切块。

3.西兰花、胡萝卜洗净切小块备用。

4.在切好的鱿鱼中加入少料酒，少许的盐拌均匀静置10分钟。在切好的鱿鱼中加入少料酒，少许的盐拌均匀静置10分钟；锅里烧开水，净鱿鱼倒入烫1分钟后捞出沥干水份。

干鱿鱼仔六种做法？

干鱿鱼仔可以做成很多不同的菜式，以下是六种常见的做法：

1. 清炒干鱿鱼仔：将干鱿鱼仔用清水泡发，热锅凉油炒香姜蒜，加入泡发好的干鱿鱼仔翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。

2. 红烧干鱿鱼仔：将泡发好的干鱿鱼仔用油煸炒至微***，加入料酒和酱油翻炒，加入水，放入冰糖、姜片、葱段等调味料，煮至汁浓即可。

3. 干煸干鱿鱼仔：将泡发好的干鱿鱼仔用油煸炒至微***，加入辣椒、花椒等调味料，煸炒至香脆即可。

4. 椒盐干鱿鱼仔：将泡发好的干鱿鱼仔用淀粉裹上，热油炸至金***，加入椒盐调味料翻炒即可。

西兰花的简单做法？

做法:

1、西兰花切成小朵，当然了用手掰成小朵更好，用淡盐水浸泡15分钟左右。这样能更好的杀菌。胡萝卜切成菱形备用。

2、大蒜剥好，扔进东菱无线绞肉机，直接打成蒜末或者蒜蓉。

3、锅中烧水，水开，入一勺盐，倒入西兰花焯水，不要焯时间长，西兰花变成翠绿色立刻捞出过凉水。这样能保证西兰花的清脆口感。

4、锅中倒油，倒入蒜末煸炒出香味。

材料：西兰花150克，鲜鱿鱼100克，姜、胡萝卜少许，花生油20克，盐10克，味精8克，白糖2克，湿生粉少许，麻油少量。

做法

1.西兰花切小颗，姜切片，胡萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用。

2.先用锅烧开水，下入鱿鱼片飞水倒出，再放入西兰花炒至断生待用。

3.烧热锅下入花生油，放姜片、胡萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即成。

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

到此，以上就是小编对于西兰花炒鲜尤鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰花炒鲜尤鱼的做法的3点解答对大家有用。