青豆的做法简单家常菜-青豆的做法简单家常菜***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青豆的做法简单家常菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青豆的做法简单家常菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 青豆的10种家常做法？
2. 青豆正宗做法？
3. 素炒青豆的五种做法？
4. 五香青豆做法？

青豆的10种家常做法？

青豆炒玉米粒胡萝卜粒：煮熟的玉米剥成粒，胡萝卜丁，焯水后的青豆晾干水份，热锅下油，下点盐，生姜粒，葱白粒炝锅，把青豆，玉米粒，胡萝卜丁下锅爆炒2分钟关火，撒葱花蒜粒炒匀即成。

类似的，青豆粒爆炒腊肉丁，青豆爆炒瘦肉丁也很不错。

凉拌青豆：青豆煮15分钟后起锅晾干水份装盘，把香油，麻辣油，姜葱蒜末，味精，酱油醋倒入拌匀即可。

【主料】：青豌豆250克、火腿肠1根、甜椒1个

【制作调料】：大蒜2瓣、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺

制作步骤

【步骤一】：把青豌豆皮剥掉清洗干净沥干水分放入碗中、火腿肠改刀切成豌豆大小的颗粒装盘备用。

【步骤二】：甜椒切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末装盘，取一个小碗依次放入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、淀粉小半勺，搅拌均匀兑成调料汁。

青豆正宗做法？

材料：烟熏豆干3块、青黄豆250g

配料：油少许、红椒5块、盐适量、生抽1勺、

做法：

1、将青黄豆洗净，豆干切成小丁，红椒剁碎；

2、锅内倒入少许油，倒入青黄豆和红椒，炒至青黄豆的颜色转深了一点，再倒入豆干碎；

用料

青豆300克，肉100克，蒜2瓣，生抽3勺，辣椒1个

做法步骤

步骤 1

青豆洗干净（买的毛豆，要自己剥好）

步骤 2

猪肉切丁，加一勺蚝油、一勺酱油、一勺油腌制一会

步骤 3

主料：青豆 200克；

调料：食盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克；

1.青豆洗净，提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分；

2.热锅上油，放入蒜头，用小火把蒜头熬成金黄后捞出；

3.倒入沥干水的青豆，中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香，起锅沥油备用；

素炒青豆的五种做法？

1、食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。

2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。

3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。

4、锅烧热，放适量油，油热后，放入葱姜蒜和红干椒，爆香。放入青豆，煸炒。放入适量盐，少量醋，酱油。翻炒均匀，之后加入红椒，直到炒熟。好吃的素炒青豆就完成了。拿个盘子盛出来，就可以开动了。

五香青豆做法？

步骤

1/4

将青豆洗净后，浸入水中过夜。

2/4

放入锅内水烫，捞出沥干后，横竖各拉一刀，晾干后备用。

3/4

凉油时放入青豆，不时翻拌均匀，炸至发脆时，即可捞出晾凉。

4/4

青豆沥干油分晾凉，装入保鲜袋中加入调味料，摇匀即可

第1步：1.毛豆买回来，用水冲洗干净。

第2步：2.用剪刀一个一个剪掉两端。

第3步：3.全部剪完。

第4步：4.锅子放水，将毛豆放入，放入八角。

第5步：5.放入足量的盐。

到此，以上就是小编对于青豆的做法简单家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于青豆的做法简单家常菜的4点解答对大家有用。