清淡食谱家常菜的做法-清淡食谱家常菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡食谱家常菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍清淡食谱家常菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清淡菜谱家常菜做法？
2. 清淡好吃的家常菜？
3. 营养清淡的家常菜？
4. 清淡家常菜菜谱？
5. 清淡口味的家常菜？

清淡菜谱家常菜做法？

以下是三道清淡又美味的家常菜谱：

1. 西红柿炒鸡蛋：将洗净的西红柿切成块状，七八个中等大小的鸡蛋打散，锅内放油先炒鸡蛋，再炒西红柿，加少量盐、鸡精，翻炒均匀即可。

2. 炒小***：小***洗净，锅内放油，将小***茎部和叶子部分分别炒一下，加少量盐、鸡精，翻炒均匀即可。

3. 清炒土豆丝：将土豆去皮切成丝，放在水中泡一会儿，捞出沥干水分，锅内放油，将土豆丝放入翻炒，加少量盐、醋，翻炒均匀即可。

以上三道菜品都有着清淡的口感，适合喜欢吃清淡口味的人。

清淡好吃的家常菜？

1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。

2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。

3、西红柿去皮，切块备用。

4、茄子去皮，切滚刀块。

5、加少许盐拌匀，腌制30分钟后，倒掉腌出的水分。

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜,在清淡家常菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。山药是餐桌上常见食材,营养价值很高,有着“天然人参”的美称;木耳是公认的血管清道夫,这两种食材搭配在一起,具有很好的健脾开胃、固肾益精、养阴补气、滋阴润燥等功效

原料

豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。

制作过程

1、将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。

2、鸡蛋打散，加入料酒，精盐，味精搅匀。

营养清淡的家常菜？

个人推荐【百合炒西芹】

1.准备百合几颗，切去两端，打散后在清水里浸泡10分钟，浸泡过的百合味道更加甘甜。摘好的西芹几根，从中间一分为二，再斜刀切成菱形片。红椒半个，去籽后也切成菱形片。

2.锅内加入适量的清水，再加入少许植物油，水烧开以后先倒入西芹和红椒焯水10秒钟，再倒入浸泡过的百合继续焯水30秒，食材全部断生后倒出控水备用。

3.锅内加入一勺清水，加入食盐2克，水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度，再加入明油5克提亮色泽，把控干水分的西芹、百合、红椒倒入锅中，快速翻炒均匀即可出锅装盘。

清淡家常菜菜谱？

1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。

2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。

3、西红柿去皮，切块备用。

4、茄子去皮，切滚刀块。

5、加少许盐拌匀，腌制30分钟后，倒掉腌出的水分。

清淡口味的家常菜？

素炒西兰花

主料：西兰花(250克)，蘑菇(鲜蘑)(100克)。辅料：胡萝卜(50克)，大蒜(5克)。调料：盐(2克)，味精(1克)，植物油(20克)。

做法：西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末。胡萝卜去皮洗净，切片。西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出。锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀。放入调味料(盐、味精)即可。

拌三丝儿。材料有黄瓜，胡萝卜，干豆腐，切成丝，加入适当的调料拌成凉菜。

拌莴笋，把莴笋切成丝儿焯一下，然后进行拌制。

半苦苣，苦苣清洗干净，切成段儿，加入少许酱和调料拌制。

1. 有很多。
2. 因为通常使用的调料比较简单，不会过于油腻或咸味过重，更加健康。
而且这些菜品的烹饪方法也比较简单，容易上手，不需要太多的烹饪技巧。
3. 一些常见的包括：蒸鱼、清炒蔬菜、煮汤、凉拌菜等等。
此外，可以根据自己的口味和喜好，适当添加一些调料和食材，让菜品更加丰富多样。

淡清家常菜有很多种，以下是一些常：

见1.的 蒸蛋：将鸡蛋打散加，入适量盐、水，放入蒸锅中蒸熟即可。

2. 清炒芽豆：将芽豆洗焯水净，用油、盐、葱姜制蒜炒可。

即3. 番茄：蛋鸡将炒蛋打散，加入适量盐、水，热锅凉油，放入葱姜蒜爆，加香番入茄翻炒，最后倒入蛋液翻炒即。

4可.鸡汤 清：腿将鸡腿洗净焯水，放清入水中煮开，加入姜片葱、段盐、、料酒、白胡椒粉煮至鸡熟肉透即。

到此，以上就是小编对于清淡食谱家常菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡食谱家常菜的做法的5点解答对大家有用。