瑞金菜的做法-瑞金菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瑞金菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瑞金菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 瑞金有什么好吃的？
2. 上海最贵十大夜宵排行？

瑞金有什么好吃的？

凡到过瑞金作客的外地人，无不津津乐道这里的肉圆别有风味，令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜，而且往往以其色香味论厨师手艺高手下。

肉圆、鱼圆都是瑞金人待客酒席（俗称“东道”）上的主菜，用料精、制作细，技术要求高。肉圆。有全精肉圆、羹子肉圆、饭包肉圆数种，用料不一，各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉圆。

它以槽头肉或腰板肉（均为猪肉，取其肥而不腻、爽牙）、鸡蛋、薯粉为主料，分别剁、剐、调烂并充分揉擦后，用汤匙间成丸状，放在蒸茏中蒸熟。

江西瑞金市，红色故都、共和国摇篮、中国红色旅游城市，是爱国主义教育基地，也是吃货心目中的旧时光美食根据地。瑞金牛肉汤，被誉为“红军神药”。牛肉掺上红薯粉。来回抓揉，时间越久越好，然后煮汤，加调料调味即可出锅。

瑞金双丸是外地游客津津乐道的菜品。二者做法不一，但都很是繁杂，都需将瘦肉、鱼肉细细剁碎，揉成丸子，蒸煮成熟。

焖鸭

瑞金焖鸭，也叫红军焖鸭，这是一道与红军有关的特色美食。

瑞金米酒

它也有个别名叫：红军可乐。因为红米、糯米与酒饼在一起搅拌发酵，最终酿制出来的米酒，如可乐般香甜可口且提神。

上海最贵十大夜宵排行？

1。吳江路夜市夜宵。

短短的吴江路从泰兴路向东至石门一路。夜晩灯火烣煌，全国各地方特式小吃，茶馆连绵。热闹非凡。

2。昌里路夜市宵夜

浦东新区的昌里路夜市，热闹的每家店门口都摆上了桌椅。有名的臭豆腐，多有名?反正以前生意火爆到恐怖，臭豆腐很大一块。

3。寿宁路夜市宵夜

知名的小龙虾一条街，龙虾控的天堂，总是一桌一桌的人，不吃过瘾不罢休。

4。肇周路夜市宵夜

上海最安静的知名夜市了，这条马路上没有成规模的小摊，这条马路看起来有些老旧。

5。彭浦路夜市宵夜

曾经的彭浦夜市在记忆里的从未消失。“老板，生蚝好了没?麻烦快点哈!”

1、湛江三仔烧海鲜一历城路122号。

2、老胡烧烤一栖霞路100号。

3、老羊家羊蝎子烤羊肉汤一平顺路126号。

4、潘小烧 云南夜宵烧烤一合肥路199号。

5、大块头排档一学院路106号。

6、清江佬温州特色海鲜手工面一嘉定区丰庄路。

7、巧玲我和上海有个约会一运城路605号。

8、小吴海鲜大排档一共江路817-819号。

9、王阿姨豆浆油条店夜市一普善路28号。

10、龙凰餐厅一瞿溪路1034号。

上海是一个美食之都，夜宵文化也非常发达。在上海，有很多价格不菲的夜宵店，下面是上海最贵十大夜宵排行：

1.南翔小笼包；

2.老正兴鲜肉月饼；

3.小杨生煎；

4.鸿兴老面馆；

5.南翔馒头店；

6.王家沙煲汤；

7.小绍兴；

8.蟹黄汤包；

9.大壶春；

1.红麻辣料理（万航渡路店）

2.釜山火炉（邯郸店）

3.祥和面馆

4.龙柏369农家菜

5.一哥肥牛火锅海鲜酒家（瑞金南路店）

6.德林火锅（阳曲店）

7.铜川路炸猪排

8.广东明火粥（历城路店）

9.夜市豆浆油条店

10.耳光馄饨

到此，以上就是小编对于瑞金菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于瑞金菜的做法的2点解答对大家有用。