大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼蒸蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鱼蒸蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 豆腐鱼蒸蛋的做法是非常简单的。
2. 首先,准备好新鲜的豆腐、鱼肉和鸡蛋。
将豆腐切成薄片,鱼肉切成小块,鸡蛋打散备用。
接下来,将豆腐片铺在蒸碗底部,然后将鱼肉块均匀地放在豆腐上面。
最后,将打散的鸡蛋均匀地倒在鱼肉和豆腐上面,轻轻拍几下,使其均匀分布。
将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
3. 豆腐鱼蒸蛋是一道营养丰富、口感鲜美的菜品。
如果你喜欢,还可以根据个人口味加入一些调料,如葱姜蒜等,增加风味。
此外,豆腐和鱼肉都是高蛋白低脂肪的食材,对身体健康有益。
你可以根据自己的喜好和需要,进行创新和改良,制作出更加美味的豆腐鱼蒸蛋。
用料:马鲛鱼一条500g、鸡蛋3个、大葱切丝50g、盐2--4g、麻油少许、酱油少许
鱼蒸蛋的做法步骤:
步骤 1、将鱼洗净,去内脏,去腮,用黄酒摸一下,备用
步骤 2、将鸡蛋打散,加入少许盐
步骤 3、取一只大盘子或者深汤碗,将鱼放入,倒入鸡蛋
步骤 4、开大火蒸20--30分钟,取出,铺上葱丝
步骤 5、可根据个人喜好撒些麻油或者酱油
食材主料鸡蛋2个咸香鱼180克辅料料酒10毫升食用油5毫升生姜5克 步骤咸香鱼蒸蛋的做法步骤11.把咸香鱼洗干净,放进盆子里,加入生姜沫咸香鱼蒸蛋的做法步骤22.打两个鸡蛋在上面咸香鱼蒸蛋的做法步骤33.加一点点的食用油和料酒咸香鱼蒸蛋的做法步骤44.放进锅里用热水蒸十五分钟即可
步骤一:把咸香鱼洗干净,放进盆子里,加入生姜沫。
步骤二:打两个鸡蛋在上面。
步骤三:加一点点的食用油和料酒。
步骤四:放进锅里用热水蒸十五分钟即可。
如果觉得好吃,就再做一次。
1,猪肉洗净,切成稍微厚一点儿的块状。新鲜的不好切,可以放冰箱冻半个小时再切更加整齐。
2,然后加入1勺白酒或者料酒,3勺生抽,小半勺盐一起抓均匀,放入冰箱里腌制过夜。当天吃的话,则最少腌制3个小时以上。
3,将蒸肉米粉倒在盘子里,取一块肉放在上面,两面沾上米粉。
4,取一个盘子或者碗,将瘦肉摆在底部,肥肉摆在上面。放入蒸笼或者带蒸煮功能的电饭煲里。盖上盖子,蒸半个小时左右即可。
材料主料:鸡蛋2个;辅料:油适量、盐适量、水适量、白醋适量、瘦肉适量
瘦肉蒸水蛋1先把瘦肉洗干净,加上适量的油与白醋盐搅拌好。
2二个鸡蛋打散至有鱼眼泡
3加上适量的温水再继续打散
4打至全部都是鱼眼泡泡
5过滤一下把那些泡泡都过掉
主料:鸡蛋100克;
辅料:猪肉50克,冬菜25克;
调料;花生油15克,猪油15克,盐2克,味精2克 ,料酒5克,酱油10克,白砂糖5克,玉米淀粉3克,大葱5克;
1、 将鸡蛋磕到碗内,加上精盐、味精和高汤、搅匀,放入猪油,然后入屉,架在锅上用大火烧开;
2、 用中火蒸8~12分钟,至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出;
到此,以上就是小编对于鱼蒸蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼蒸蛋的做法的4点解答对大家有用。
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