咸菜黄豆猪脚汤的做法（咸菜黄豆猪脚汤的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、猪脚黄豆汤的做法功效
• 2、黄豆猪脚汤怎么做才好吃?
• 3、猪蹄炖黄豆汤怎么做

猪脚黄豆汤的做***效

促进消化 黄豆中的膳食纤维具有很好的润肠排便作用，而猪脚则能够通过缓解胃酸和改善胃液的质量，从而起到促进消化的作用。因此，猪脚炖黄豆的功效在于帮助可能存在的便秘人群，尤其是老年人和孕妇缓解排便不畅的现象。

滋补养生 猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，可以滋润皮肤，改善肌肤质地；黄豆***中含有大量的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、钾、钙等营养物质，具有保护心脏、预防动脉硬化等功效。

最后在炖半小时，美味可口的猪脚汤。猪脚汤的功效：猪脚煲黄豆的功效是清热、滋阴、解毒、强壮身体，还有催乳这些功效。

清热滋阴 黄豆炖猪蹄中的黄豆性味甘平，有清热解毒的功效，而猪蹄有滋阴润燥的功效，适合阴虚、上火、心烦气躁的人群食用。

黄豆猪脚汤怎么做才好吃?

)黄豆洗净泡30分钟备用。)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水冲洗干净。)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。黄豆猪脚汤的做法【4】材料 猪脚750克，黄豆250克。

猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时），葱切段备用。

把黄豆先是用清水提前浸泡2个小时左右，把红枣还有枸杞也一样清洗干净了以后备用。把猪脚买回来以后检查一下，猪脚上面有没有多余的猪毛，要是有的话记得要去掉。

猪蹄炖黄豆汤怎么做

再烧一些开水，将汆过的猪蹄放入，放入少量葱、姜，倒入料酒，煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意：要用开水，而非放入冷水中煮开。这样，猪蹄内的血水不会瘪回去。

宝宝喝的黄豆猪蹄汤 食材： 猪蹄，白萝卜，玉米，黄豆，花生。 猪蹄剁成大块，洗净加入生姜片焯水。焯水后捞出洗净，放入砂锅中加入生姜片葱段和提前泡好的黄豆和花生，加入清水后盖上盖子大火烧开后转小火炖1小时。

步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

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