双色抹茶蛋糕卷做法（双色抹茶蛋糕卷做法窍门）

本篇文章给大家谈谈双色抹茶蛋糕卷做法，以及双色抹茶蛋糕卷做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、双色蛋糕卷怎么做?
• 2、蛋糕卷怎么做?
• 3、双色毛巾蛋糕卷怎么做好吃详细步骤图解
• 4、怎么做蛋糕卷呢?
• 5、抹茶面包卷超级简单的教程

双色蛋糕卷怎么做?

材料 主料：面粉40g、鸡蛋2个、牛奶20ml、油22ml、可可粉5g、细砂糖30g、糖粉15g；辅料：双色蛋糕卷 1 蛋清蛋白分离。2 蛋黄里加入牛奶，油，再筛入低筋面粉和糖粉。

斑斓椰香双色蛋糕卷的做法有12个步骤，如下。斑斓叶剪刀剪成小段，加牛奶一起放入料理机or破壁机中，完全打碎。打碎后过滤，得到斑斓汁。斑斓汁做好后可以制作蛋糕卷啦！蛋清、蛋黄分离，低粉过筛备用。

调料：白糖130g，盐1g，色拉油40g教你做双色樱桃蛋糕卷。

双色毛巾蛋糕卷的做法 首先参考戚风蛋糕做法做好蛋糕糊（接近硬性发泡）。将1/2大匙抹茶粉放入盆内，再挖2大匙蛋糕糊放入盆内，用橡皮刮刀翻拌均匀。再取1/2蛋糕糊倒入拌好的抹茶面糊内，用橡皮刮刀翻拌均匀。

蛋糕卷怎么做?

出炉立即倒扣在烤网上，等待蛋糕冷却。待有点余温，拿张油纸盖上，再侧翻过来，小心的取下蛋糕。卷的时候借助擀面杖，一边把油纸卷入擀面杖，一边将蛋糕推成卷状，整个卷好后用油纸包住蛋糕，定型3分钟即可。

原味蛋糕卷配方及做法 材料：(小四卷，烤盘尺寸28*28)、低筋面粉-40克，鸡蛋---4个、玉米油--40克、牛奶---40克、细砂糖-40克、柠檬汁几滴。内馅：淡奶油-170克，细砂糖--15克。

蛋糕卷的做法步骤 准备好食材。蛋白分次加入60克细砂糖，打发。同时烤箱230度开始预热。打发至湿性偏干性发泡，提起打蛋头是小弯钩的状态。蛋黄加入牛奶，色拉油，搅拌均匀。

蛋糕卷的制作方法和步骤如下：主料：淡奶油80克、低筋面粉60克克、鸡蛋3个。辅料：糖50克、白醋几滴。步骤：淡奶油牛奶倒入盘中加10克糖搅打均匀至糖溶化。筛入低粉刮刀拌匀。分三次加入三个蛋黄拌匀。

生活需要仪式感，普通的蛋糕卷，加上一点点粉色的波点图案，超级可爱，今天用荔浦芋头和淡奶油做夹馅，很好吃的。

双色毛巾蛋糕卷怎么做好吃详细步骤图解

将淡奶油平铺在蛋糕体上，起卷的位置多放一点，另一头薄一点。头部放上水果或不放。用擀面杖裹好油纸，一边***纸一边卷蛋糕。尽量不要用手直接接触蛋糕体，毛巾体比较娇嫩，直接用手会在蛋糕体上戳出裂痕。

毛巾面抹茶蛋糕卷 材料： 鸡蛋5个(带壳60克/个)、牛奶55克、无味食用油50克(一般用玉米油或葵花籽油)、低粉50克、抹茶粉6克，细砂糖40克(喜欢甜一点的用50克)。 模具：28*28金盘、油布。 做法： 牛奶和油搅拌乳化。

奶油蛋糕卷（毛巾卷）的做法 1 分蛋，将蛋白和蛋黄分别盛装在无水无油干净的容器里。2 在蛋黄中加入50克玉米油，搅拌均匀。3 加入50克牛奶，搅拌均匀。4 加入过筛的低粉。5 搅拌均匀，备用。

双色毛巾蛋糕卷的做法 首先参考戚风蛋糕做法做好蛋糕糊（接近硬性发泡）。将1/2大匙抹茶粉放入盆内，再挖2大匙蛋糕糊放入盆内，用橡皮刮刀翻拌均匀。再取1/2蛋糕糊倒入拌好的抹茶面糊内，用橡皮刮刀翻拌均匀。

网红毛巾卷的做法步骤 1 准备原材料。2 黄油微波成液体备用。3 面粉和白砂糖混合。4 加可可粉，全蛋液 5 加入鲜奶，大力搅拌均匀，加黄油。拌匀后过筛一遍，这样更细腻。

烤好后直接倒扣在一张干净的油纸上（趁热倒扣让表皮被粘掉最好，这样卷出的来的蛋糕卷才更好看）。晾至手温以下撕开油纸，可以看到漂亮的毛巾面（这里比较建议冷撕）。

怎么做蛋糕卷呢?

1、自己家吃，为了缩短制作时间，我就不做成卷，而是做成奶油夹心蛋糕，这样可以省去卷和冷藏的时间。奶油涂好后根据自己想要的大小划上格子，然后切开。

2、蛋糕烤好出炉，揭下油纸倒扣烤网上，把油纸盖到蛋糕胚上防裂。步骤10 稍微放凉微温的时候，马上把打发好的奶油抹到蛋糕坯中，慢慢卷起来，收紧油纸，放冰箱冷藏定型40分钟。

3、将蛋黄糊和蛋白混合，切拌均匀。三能的方形烤盘刷油，然后倒入蛋糕糊，震荡出气泡，表面抹平。放入预热好的烤箱中层，上下火210度烤30分钟。烤蛋糕卷的过程，将淡奶油打发至硬性发泡，然后放冰箱保存备用。

抹茶面包卷超级简单的教程

取一个面团光面朝上轻拍排气，擀成长方形，翻面抹奶酥馅，卷起并撮长到30cm左右，分割成两条，交叉摆放卷成两股辫，头尾相接捏合，放入垫好油纸的烤盘中。

自上而下，将面团卷起。请点击输入图片描述 压薄底边，将面团捏紧成长圆形。

食材：高筋面粉，牛奶，抹茶粉，白糖，酵母，鸡蛋，黄油适量，杏仁片，盐适量。准备好材料后，少放了一个蛋，最后留刷面包表面用。

每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做抹茶蜜豆面包这道菜。将黄油以外的几种原料混合。12揉成面团后，加入黄油。21面团揉至基本出膜。

发酵好的面团取出后按压排气，用擀面杖擀开成长方形的面片，把面片上抹上一层满满的奶酥，然后从上往下卷起来，搓长。

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