麻汁面的做法（麻汁面的做法及配料）

今天给各位分享麻汁面的做法的知识，其中也会对麻汁面的做法及配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、麻汁凉面的做法
• 2、麻酱面怎么做-麻酱面的做法
• 3、麻酱拌面怎么做?
• 4、如何做出好吃的麻汁拌面?
• 5、麻酱面的4种好吃做法
• 6、12种好吃美味的麻酱面做法

麻汁凉面的做法

1、首先，将面条煮熟后过冷水，捞出沥干备用。接着，将芝麻酱和辣椒油混合，倒入一点点醋搅拌均匀，调成咸香的麻汁。将面条和麻汁拌匀，加入适量葱姜蒜末、香菜、黄瓜丝、胡萝卜丝等佐料，继续拌匀即可。

2、准备食材，香葱和芝麻放碗里，油烧热浇进去，和麻汁拌在一起，胡萝卜、黄瓜切丝。面条煮熟，过冷水。把面条盛入碗中，喜欢吃蒜的可以砸些蒜泥。面条上面浇上麻汁，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、虾皮。

3、将芝麻酱用淡盐水调搅成芝麻薄酱汁。　 最后将面条放碗中，黄瓜丝、豆芽放面条上面，淋入芝麻酱、香醋、少量酱油、少量糖、香油、味精拌匀即可。 这道家常麻酱凉面的特点是：麻香爽滑，酸香开胃。

4、具体做法：黄瓜和胡萝卜清洗干净，切成丝状，腌好的香椿切成末。碗中加入芝麻酱、生抽、白醋、白糖、香油、清水搅匀，做成麻汁酱料。面条放入开水中煮熟，捞出后放入凉水中拔凉。

5、准备好以下食材：面条 葱花 花生 白芝麻 酱油 香油 花椒粉 辣椒油 芝麻酱 醋 盐 白糖 蒜泥 生抽 制作步骤 煮面：将水煮开，放入面条，等水再次烧开后继续煮7-10分钟。

麻酱面怎么做-麻酱面的做法

1、取一汤锅，待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。取一盘，放上作法1的细拉面并倒上少许油拌匀，且一边将面条以筷子拉起吹凉。小黄瓜、红萝卜皆洗净后切丝，分别浸泡凉开水中备用。

2、麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；鸡蛋面2人份；煮好的面，过凉水备用；麻酱汁拌在面中，调和均匀即可。

3、面条过凉水后放入调好的麻酱中，撒入芝麻。请点击输入图片描述 搅拌均匀，麻酱面就做好了。

麻酱拌面怎么做?

准备食材：碗里放入葱花、蒜泥、白芝麻、辣椒面，淋上少许热油。加入两勺生抽、两勺醋、加入一勺蚝油、一勺白糖、加入两勺芝麻酱，搅拌均匀。烹饪方法：面条煮熟捞出过凉水，沥干水分放入碗里。

方法/步骤 准备空碗，加入芝麻酱，用温水调开。请点击输入图片描述 碗中加入蒜末、海鲜酱油、辣椒油、麻椒油（不喜欢吃可以不放）。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中烧水，水开后下入面条。

【 1 】麻酱拌面的做法食材用料 面条 150克、黄瓜丝 50克、胡萝卜丝 30克、黄椒丝 20克、红椒丝 20克、麻酱 50克、味极鲜 10克、醋 10克、香油 5克、盐 3克、熟芝麻 10克。

把锅里的水烧开，把刀削面放进去，大火煮5分钟，然后拿出来。将碗中的面条和调料混合。本品需要约500克开水。

如何做出好吃的麻汁拌面?

1、所有辅料改刀切成小段备用。芝麻酱调好泻开。盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调，然后锅中热油淋上上面激出香味，搅拌均匀。水开煮适量面条，出锅后凉水过一下，控干水分后倒入盆中。

2、准备好所有的食材。绿豆芽洗净开水煮熟过凉沥干水分备用。黄瓜洗净切丝备用。芝麻酱加入盐和适量的香油搅拌均匀备用。碗中加入生抽，香醋，蒜末和适量的清水混合备用。锅中水烧开放入面条煮熟。

3、料汁的调取 首先要知道麻酱拌面中的面可以有很多选择，不管是方便面还是热干面，又或者是荞麦面甚至是意大利面，这些面都是可以的，根据自己喜欢的面进行挑选，就可以了。

麻酱面的4种好吃做法

麻酱面的制作材料：主料：切面150克， 麻酱一大匙， 葱花一中匙， 精盐半小匙， 味精半小匙， 熟色拉油一中匙， 沸水500克。取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟； 将面放入有调料的碗中拌和即可。

麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁；鸡蛋面2人份；煮好的面，过凉水备用；麻酱汁拌在面中，调和均匀即可。

碗中放入两勺麻酱、一勺辣椒粉、一勺香油、一勺生抽、一勺蚝油、搅拌均匀，加半碗凉开水继续搅拌均匀。碗中放入蒜末、一勺陈醋、倒入少许热油激香，倒入麻酱中搅拌均匀备用。

芝麻酱拌面简单又好吃的做法如下：步骤一：把黄瓜清洗干净，然后改刀切成丝、香葱切成末，分别装盘，大蒜拍碎剁成末放入碗中，再放入小半碗凉开水水浸泡分钟，把大蒜的味道泡出来。

下面将麻酱面的做法推荐给你，供你参考。原料：儿童面条150克，芝麻酱20克，大葱15克。制作方法：(1)取一汤锅，倒入沸水，将面条投入，高火煮5分钟。(2)将大葱洗净，切成碎末。

12种好吃美味的麻酱面做法

面提前和好，擀成大片。切成宽条。水开逐条伸一伸下锅。煮熟过冷水。调好麻酱。宽面盛入盘中放上黄瓜丝。浇上麻酱即可。麻酱面就做好了。

准备食材：面条、麻酱、火腿、黄瓜、胡萝卜，花椒油是一次炸好装在瓶子里的，忘记拍了 把黄瓜、胡萝卜、火腿分别切丝做菜码备用，把蒜捣碎，捣好的蒜里面放一些白水，激发蒜的香和辣，并放入精盐调味。

碗中放入两勺麻酱、一勺辣椒粉、一勺香油、一勺生抽、一勺蚝油、搅拌均匀，加半碗凉开水继续搅拌均匀。碗中放入蒜末、一勺陈醋、倒入少许热油激香，倒入麻酱中搅拌均匀备用。

好吃美味的麻酱面做法1 麻酱面的材料 油面100g，小黄瓜1/2条，鸡胸肉1/2个，红萝卜丝15g，香菇3朵，芝麻酱3大匙 麻酱面的做法 取一汤锅，待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。

芝麻酱拌面简单又好吃的做法如下：步骤一：把黄瓜清洗干净，然后改刀切成丝、香葱切成末，分别装盘，大蒜拍碎剁成末放入碗中，再放入小半碗凉开水水浸泡分钟，把大蒜的味道泡出来。

将各种蔬菜、花椒油、芝麻酱、蒜汁放入面中拌匀。[提示]芝麻酱面里，花椒油和蒜汁最入味。芝麻酱要用开水稀释。如果一次吃不完，第二天就不难了。在蒜泥中放一些白水，以***其香味和辣味。蒜泥味道更香。

关于麻汁面的做法和麻汁面的做法及配料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。