肉炒青豆的家常做法-肉炒青豆的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒青豆的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒青豆的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青豆炒肉的做法？
2. 如何做青豆烧肉片？
3. 青豆苗炒肉怎么做？
4. 青豆蒸肉的家常做法？
5. 猪肝炒青豆的做法？

青豆炒肉的做法？

材料

青豌豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许

做法

1.将瘦肉切片，

2.切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀，

3.将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状，

4.锅中放油烧热放入姜片，

5.倒入肉片炒至变色盛入碗中，

6.锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒，

7.红甜椒翻炒几分钟加入青豌豆继续翻炒，

青豆炒肉是一道非常简单易做的家常菜，下面是具体做法：
材料：
- 猪肉或牛肉（切丝）100克
- 青豆100克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤：
1.锅中热油，放入蒜末爆香。
2.将切好的肉丝倒入锅中，快速煸炒至肉变色。
3.放入青豆翻炒，加少许盐调味。
4.煸炒至青豆熟透即可。
温馨提示：
1.青豆不宜煮太久，应以煸炒为主，这样口感更好。
2.炒肉时不宜太久，不然会变老而且口感不好。
3.可以根据个人口味调整盐的用量。

如何做青豆烧肉片？

青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。 青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。食材主料青豆250g瘦肉200g辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量步骤1.买来的新鲜青豆2.油锅加热，倒入切好的肉片3.加适量盐、白糖、料酒及酱油4.倒入清洗好的青豆5.加适量水6.再烧四五分钟7.出锅装盘小贴士青豆不宜久煮，否则会变色。

青豆苗炒肉怎么做？

做法：

1、青豆苗切掉根部。

2、猪肉切丝，葱切片。

3、青豆苗清洗干净。

4、锅子烧热，倒油，放入葱爆香。

5、放入猪肉丝，煸炒至发白。

6、倒入少许生抽。

7、加入青豆苗8、煸炒，至青豆苗软烂。9、加入少许清水，炒至豆苗熟，加入盐，鸡精煸炒即可。注意事项：1、青豆苗切掉根部，清洗干净。2、猪肉事先腌渍，挂糊，口感会更加细嫩。3、豆苗易熟，加入少许清水即可。

青豆蒸肉的家常做法？

主料：猪五花肉500克，青豌豆250克，蒸肉粉100克。

辅料：老姜10克，大葱10克。

调料/腌料：醪糟汁50克，白糖3克，酱油15克，元红豆瓣10克，甜酱10克，胡椒粉3克，菜籽油50克，清汤100克，麻油15克。

1、五花猪肉去残毛，洗净，切成6厘米长、2厘米宽的薄片。元红豆瓣剁细，老姜切米，青豌豆入沸水出水沥干。

2、猪肉片加盐2克、胡椒粉、味精、醪糟汁、白糖、酱油、甜酱、姜米拌匀码味，然后加入蒸肉粉（外购），用清汤拌匀，再加入生菜籽油和转，装入蒸碗内。装时要摆排整齐，成一顺风形，上面放入豌豆。上笼用旺火蒸1小时，待豆软肉粑时取出扣于圆盘内撒上葱花。

3、炒锅置旺火上，放入麻油烧至七成热起锅淋于葱花上即成。 

猪肝炒青豆的做法？

原料：猪肝适量，青豆适量，枸杞子适量。

做法：

你、猪肝要冲洗净，用盐水浸一会去腥污，然后切成片，放酒，少量酱油，姜水拌匀腌一会。

2、青豆剥壳取豆肉。先将腌制好的猪肝入开水里焯熟，捞出。起油锅，将青豆快炒，放入焯熟的猪肝，泡好的枸杞翻炒，加盐蚝油勾芡即可。

到此，以上就是小编对于肉炒青豆的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒青豆的家常做法的5点解答对大家有用。