蒜苗芹菜炒肉的做法-蒜苗芹菜炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜苗芹菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜苗芹菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青芹菜炒肉的做法？
2. 蒜苔和芹菜香菇炒肉的做法？
3. 针菜可以芹菜炒猪肉炒吗？

青芹菜炒肉的做法？

原料：青芹菜、猪肉、葱、姜、淀粉、蒜、油、盐、生抽、糖。

做法步骤：

第1步、芹菜洗干净，去掉绝大多数的叶子，因为叶子不好吃，虽然传说叶子有营养。

第2步、切好姜蒜，葱。

第3步、切菜捏一捏，切断。捏一捏切好后芹菜就散了，较好入味。

第4步、猪肉炒之前加点淀粉生抽抓匀。我的肉习惯一次买几天，切好分好一餐的量冻冰箱里。

第5步、热锅下油，姜蒜爆香。

第6步、肉炒散。

第7步、倒入芹菜。

第8步、加盐生抽翻炒。

制作步骤：

1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；

2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；

3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。

材料：芹菜猪瘦肉

辅料：小葱生姜大蒜

调料：植物油食盐生抽胡椒粉老抽淀粉

做法：



1. 大蒜几粒切成蒜片，生姜一块切成姜片，再改刀切成姜丝，宽一点也可以



2. 小葱的葱白部分切成葱段，切好放一起备用



3. 择洗干净的芹菜，放在案板上切成长段，长度在5厘米左右

1、准备好食材，芹菜摘洗干净。

2、把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。

3、猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。

4、锅中倒入适量清水后，大火烧开后，加入一勺盐后，放入芹菜段焯至断生变色，捞出沥干用清水冲洗干净备用。

5、锅中倒入花生油烧热后放入花椒小火炸出香味后

芹菜洗净切成小段。小块生姜和一根大葱，切成姜末和葱花。

开火热锅凉油，先倒肉丝和姜末，瘦肉切成肉丝用生粉和盐腌制一下，锅里起油，油温三成热下入肉是滑熟，翻炒变色加热芹菜炒至断生加热盐调味可口

蒜苔和芹菜香菇炒肉的做法？

食材主料：

蒜苔300g，香菇5个，芹菜少量，里脊肉200g

辅料：油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，姜粉适量，花椒粉适量，葱花适量，

步骤

1.里脊肉切丝，并用以上作料拌匀。

2.锅里放油，放丝炒熟备用。

3.放葱花和芹菜

4.放香菇。

5.放蒜苔。

6.炒至断生，加入油盐等调料翻炒均匀，

针菜可以芹菜炒猪肉炒吗？

可以的。

原料：干黄花菜100克、干粉丝100克、盐、味精、料酒、麻油、葱、姜、大肉，芹菜，青蒜、鸡汤、酱油、素油。

做法：

1.将干黄花用温水泡2小时左右，再用凉水摘洗干净，码整齐，挤干水分，从中间切开放在盘内。干粉丝用开水泡2小时左右，再用凉水洗净，沥干水分，放在盘内。把葱、姜、青蒜切成细末。

2.猪肉切片，焯水，爆炒1分钟

3.烧热炒勺，注入素油，放入葱、

姜炒出香味，注入鸡汤、盐、料酒、酱油、黄花、粉丝，烧开移至小火煨，到汤汁干时，投入青蒜未，淋入麻油即可。

1. 可以2. 针菜和芹菜在口感和营养成分上有些相似，都属于蔬菜类，因此可以一起炒猪肉。
针菜的嫩叶和芹菜的茎部都可以提供丰富的纤维素和维生素，而猪肉则提供蛋白质和脂肪，搭配在一起可以增加菜肴的口感和营养价值。
3. 此外，针菜和芹菜的炒制方式也可以相似，可以一起炒熟，调入适量的盐和其他调味料，制作出美味可口的菜肴。
如果喜欢更多的口感层次，还可以加入一些蒜末、姜片等调味料进行炒制，增加菜肴的风味。
总的来说，针菜和芹菜可以一起炒猪肉，既可以满足口味需求，又能提供丰富的营养。

针菜可以和芹菜、猪肉一起炒。针菜富含维生素和纤维素，有助于增强免疫力、促进消化和降低胆固醇。芹菜则含有丰富的膳食纤维和维生素C，具有清肠通便、排毒养颜等功效。猪肉则富含蛋白质和脂肪，可以为身体提供丰富的营养。因此，将针菜、芹菜和猪肉一起炒，不仅可以增加口感，还可以为身体提供多种营养，具有很好的保健作用。

1. 可以2. 针菜和芹菜都是常见的蔬菜，它们的口感和烹饪方法相似，因此可以一起炒。
猪肉是常见的肉类食材，与蔬菜一起炒可以增加口感和营养。
3. 针菜和芹菜炒猪肉是一道常见的家常菜，可以根据个人口味加入适量的调料和调味料，如盐、酱油、蒜蓉等，以增加风味。
此外，还可以根据个人喜好加入其他蔬菜或配料，如木耳、豆腐等，丰富菜品的口感和营养价值。

到此，以上就是小编对于蒜苗芹菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜苗芹菜炒肉的做法的3点解答对大家有用。