果冻布丁做法蛋糕（果冻布丁做法***）

本篇文章给大家谈谈果冻布丁做法蛋糕，以及果冻布丁做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、有什么简单甜点的做法!什么布丁啊,果冻啊,雪糕啊,蛋糕啊!什么都行~
• 2、布丁蛋糕的做法
• 3、怎么做蛋糕和布丁
• 4、布丁蛋糕怎么做-布丁蛋糕的做法
• 5、布丁怎么做最好吃

有什么简单甜点的做法!什么布丁啊,果冻啊,雪糕啊,蛋糕啊!什么都行~

1、【香软南瓜饼】南瓜200克，糯米粉适量（以南瓜面团成型为准)， 糖粉50克，食用油适量，白芝麻 【制作步骤】1，南瓜切片放微波炉微大约3分钟，熟透即可。2，用勺子将南瓜压烂成泥，加入糖粉拌匀。3，加入糯米粉揉成团。

2、抹茶冰淇淋：把抹茶粉放入淡奶油和糖中，搅拌均匀，然后冷冻即可。这个简单的冰淇淋可以让你享受到抹茶的香气和口感，同时也是一种健康的甜品选择。

3、烤焦糖布丁：将白砂糖熬成焦糖，倒入布丁模具底部，混合牛奶、鸡蛋和香草精的面糊倒入模具，用水浴法烤制，焦糖与布丁的口感交融，令人陶醉。

4、鸡蛋炼乳布丁 鸡蛋炼乳布丁是将鸡蛋、牛奶等液体放在一起，放入烤箱水浴加热烤制而成的。加了炼乳的布丁味道更加浓郁。

5、做法：芒果去皮切下果肉，切小块备用。锅里烧开水，加入西米煮至透明即可。加入牛奶中，加芒果酱，芒果丁拌匀即可。

布丁蛋糕的做法

1、做法：煮焦糖：小锅里放入糖，先用中火加热到糖溶成液状，轻晃锅子，转小火，继续加热至糖变浅褐色，熄火，加入滚沸的热水1大匙用筷子子快速拌匀，把焦糖倒入蛋糕模里，轻转动使烤盘底部覆盖一层焦糖。

2、焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。趁热倒入模中，转动使均匀分布在底层。

3、白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。布丁：适量的牛奶加入适量的白糖小火煮融白糖放凉备用。四只蛋黄二只蛋白搅匀。加入摊冻的牛奶中搅匀，加入1/4匙香草精。

怎么做蛋糕和布丁

先做馅心：所用材料是辅料里的材料。蛋黄加入糖打到微白，牛奶加热到微微沸腾。倒一半的牛奶入蛋黄里，搅打均匀。低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。拌均匀后倒回牛奶里。重新加热到浓稠。

草莓洗净，选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕中央装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（制作蛋糕体使用）。

但要将奶油煮沸后落粉搅匀再放入蛋糕浆内轻手拌匀(不要多搅)，然后用花生油抹壳，用500克粟粉中的300克拍壳，拍上粟粉后，放入提子、核桃，最后才放进蛋浆入炉，用中火烘烤，出炉后除壳，以底作面便成布丁蛋糕。

方法 蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模中。加入布丁液。

巧克力牛奶鸡蛋焦糖布丁材料： 巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙(个人觉得还应该在加点)、鸡蛋3个、焦糖浆(砂糖3大匙水一大匙。

布丁蛋糕怎么做-布丁蛋糕的做法

白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。布丁：适量的牛奶加入适量的白糖小火煮融白糖放凉备用。四只蛋黄二只蛋白搅匀。加入摊冻的牛奶中搅匀，加入1/4匙香草精。

第一步最先制做焦糖：白糖30g倒入锅子里，文火加温至糖融化。当糖液变为棕色时快速倒入沸水。用刮板翻拌煮到粘稠成焦溏液。将焦糖液倒入模具里晃动一下，使之匀称遮盖底端，放入冰箱冷藏至不流动性情况。

接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层，先取40g砂糖和20***混合均匀，放在锅中大火煮开，慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。

布丁蛋糕的做法 用料 焦糖层 糖 2Ts 水 3Ts 布丁层 鸡蛋 3个 蛋黄 1个 香草荚 1根 牛奶 60ml 蛋糕层 低粉 5Ts 黄油 62g 1焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。

先做馅心：所用材料是辅料里的材料。蛋黄加入糖打到微白，牛奶加热到微微沸腾。倒一半的牛奶入蛋黄里，搅打均匀。低粉和玉米淀粉混合筛倒进去，拌均匀。拌均匀后倒回牛奶里。重新加热到浓稠。

柚子茶 一汤匙吉利丁片 13g开水 少许 柚子布丁的做法步骤 步骤 1 space 用家中汤匙，喝汤的那种白瓷汤匙，取一汤匙柚子茶酱料，放入大点的碗中，冲入开水调稀，试试味道，是自己能接受的甜度即可。

布丁怎么做最好吃

1、制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

2、把吉利丁片泡软。把芒果去皮切丁。奶锅中加入牛奶、白糖，小火煮5分钟至融化。加入吉利丁片。煮3分钟至融化，关火备用。往杯子里放入芒果丁。加入牛奶，放入冰箱冷藏2小时至凝固。

3、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

4、特别提示一下，第一次做的话，可以不用做焦糖部分，比较麻烦，而且不容易成功，而且吃的时候焦糖只是个装饰。

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