炒蒜蓉娃娃菜的做法-炒蒜蓉娃娃菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒蒜蓉娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒蒜蓉娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉炒娃娃菜的做法？
2. 蒜蓉粉丝娃娃菜的蒜蓉怎么炒？
3. 蒜蓉娃娃菜做法？
4. 蒜蓉娃娃菜的做法？

蒜蓉炒娃娃菜的做法？

原料：娃娃菜、食用油、生粉、生抽、蚝油、糖、蒜、香菇酱。

做法步骤：



第1步、娃娃菜两颗，对半切开，再从中切开，一分为四，如果叶片大也可以再切一次。洗净控干水份，备用



第2步、蒜两头，剥皮洗净拍一下切蒜蓉备用。这个菜，我喜欢蒜多一些，更香

蒜蓉炒娃娃菜

用料

娃娃菜 半颗

太太乐蔬之鲜调味料 5克

太太乐原味鲜酱油 适量

油 适量

蒜 2瓣

做法步骤

1、准备材料：娃娃菜半棵，整棵用到切开，放进盆里泡3分钟，清洗2-3遍；蒜2瓣拍扁，蔬之鲜调味料5克。

2、起锅烧油，爆香蒜蓉，倒入清洗好的娃娃菜。

蒜蓉粉丝娃娃菜的蒜蓉怎么炒？

1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。

共5张

蒜蓉粉丝娃娃菜

2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。

3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。

4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。

5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。

6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。

蒜蓉娃娃菜做法？

锅内烧油，油热后，倒入蒜末，炒出蒜香味，加入蚝油3克，翻炒化开蚝油，把娃娃菜和青红椒倒入锅中，开大火，快速翻炒，把娃娃菜炒至断生。

加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜味，再淋入香油5克，为菜品增色增香，快速翻炒，化开调料。

临出锅前勾入少量水淀粉，与调料充分融合沾附在娃娃菜上，吃起来口感更加的浓郁，翻炒均匀后即可出锅装盘。

蒜蓉娃娃菜的做法？

材料    娃娃菜1颗、粉丝1把(50克)、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖1小匙、鸡精1/4小匙、蒸鱼豉油适量。

制作方法

1、将粉丝用冷水浸泡二非常钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

2、锅中加适量的水，水烧开后，加入适量的油、盐，然后再把娃娃菜放进锅中，焯一分钟后捞出备用。。

3、将娃娃菜、粉丝整齐的摆到盘中。

4、锅中加适量的油，油热后放入蒜末煸炒出香味，再加一点盐、糖煸炒匀均。

5、将整盘放到开水锅中蒸五分钟。

6、蒸好后从锅中取出，淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油，撒少许香葱碎即可

1、将娃娃菜竖剖为四 ，洗净沥干。

2.、蒜去皮切末

3、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟

4、捞出娃娃菜沥干摆盘待用

5、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入

到此，以上就是小编对于炒蒜蓉娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒蒜蓉娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。