大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙眼肉的简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍龙眼肉的简单做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:糯米200g , 橘皮10g ,豆沙馅200g,五花肉750g 龙眼肉的做法步骤:
1. 提前一天把糯米泡好备用;
2. 将橘皮的1/10条洗干净,切成碎;
3. 把橘皮碎与糯米搅拌均匀(橘皮不宜过多,橘皮在这里起到提香的作用)平铺在盆底;
4. 豆沙馅(我是自己熬制的豆沙有些粗,加工一下)
5. 将五花肉切成薄片(最好用肥肉)
6. 用五花肉片将豆沙卷入其中(家里有牙签的最好将肉卷口固定上,以免上笼屉蒸时开口)
7. 大火蒸40~50分钟关火;
8. 就蒸好的肉卷倒扣过来,即可食用了。
主料:龙眼20颗,明虾10只
辅料:胡萝卜一小块,芦笋3根,玉米一小段
配料:盐适量,生粉适量,黄酒适量
做法:
1.明虾剥壳取虾仁
2.胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒
3.龙眼剥壳去核,放在一边备用
材料
"无花果 34粒","乾龙眼 十数粒","雪梨 2个","水 适量",
做法
step1
1:将雪梨去皮加入清洗好的无花果和乾龙眼,注入水要盖过雪梨
step2
2:放入热水内炖一小时,不需另加糖
1、准备新鲜的龙眼;
2、把龙眼清洗干净,沥干水分;
3、用两手轻轻一捏,就可以把龙眼捏开口子;
4、再用尖嘴小刀,顺着龙眼核转一圈;
5、两手指轻轻一挤,龙眼核即脱离出来;
6、把全部的龙眼都去掉核;
7、锅内加入清水烧沸,然后关火,把龙眼肉倒入锅内烫一下;
8、龙眼肉倒入锅,立马就捞出来;
9、然后放竹筛上沥干水分;
10、待龙眼肉没水分时,放入烤盘内,入烤箱,100度低温烘烤;
以下是一种烤桂圆肉的常见做法:
材料:
- 桂圆肉:适量
- 细砂糖:适量
- 蜂蜜:适量
步骤:
1. 预热烤箱至180°C(350°F)。
2. 将桂圆肉放在烤盘上,确保它们不会重叠。
龙眼肉怎么做
材料
澳带、五花肉各400克,南瓜1个,莲子80粒,梨1个,西兰花适量
做法
1、澳带洗净,制成蓉。南瓜刻成寿桃形盛器,入开水中略烫。
2、澳带蓉酿入南瓜寿桃中,上笼蒸3分钟。
3、五花肉卤好,切成大片,卷入莲子和梨条,定碗,上笼蒸40分钟,扣入盘中,用西兰花围边,浇入红汁。
4、蒸好的南瓜寿桃围西兰花摆放,浇白汁即成。
到此,以上就是小编对于龙眼肉的简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙眼肉的简单做法的4点解答对大家有用。
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