瑶柱面的做法（瑶柱煮面怎么弄才好吃）

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本文目录一览：

• 1、做法,双椒鸡捞面怎么做好吃,双椒鸡捞面的家常做法
• 2、广东正宗猪杂汤怎么做,猪杂汤粉的做法
• 3、凉拌瑶柱面怎么做

做法,双椒鸡捞面怎么做好吃,双椒鸡捞面的家常做法

1、双椒鸡捞面的做法步骤如下：材料洗净备齐 鸡腿肉用黑胡椒粉，料酒，生抽，老抽蚝油腌制半小时，其他食材切好。面条煮熟。

2、双椒鸡捞面怎么做 农村土公鸡宰杀后，取半只洗净。仔成小丁。用老姜、盐、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味15分钟。青椒、红椒、大葱洗净，切丁。炒锅下菜油加热至7成时，下泡姜、泡椒、青花椒、大蒜炝锅。

3、方法/步骤 1 准备食材。2 红绿杭椒切小段，生姜切片。3 鸡腿肉切2厘米左右的小块。4 鸡肉丁里放入生姜片，加入料酒、生抽腌制15分钟。

4、麻到骨子里的双椒鸡捞面的做法步骤 鸡腿去骨。 鸡腿肉切小块。 混合生抽10g、料酒5g、盐2g、糖2g、白胡椒粉1g腌制20分钟，码制底味。 红、绿辣椒切小段，大约1厘米左右。

5、干捞面 用料 方便面1包；胡萝卜1小块；葱一根；葱姜蒜粉适量；黑胡椒粉适量；耗油适量；糖适量；盐适量；鸡精适量；芝麻油适量；酱油适量 做法 胡萝卜切细丝，葱切葱花。将方便面块和胡萝卜丝放入清水煮熟，沥干水盛盘。

广东正宗猪杂汤怎么做,猪杂汤粉的做法

1、猪杂粉汤的做法如下：准备好食材，米粉提前泡软。将猪肉，猪肝，粉肠改刀切好，瘦肉，猪肝与粉肠分开腌制(因为粉肠要煮久一点，猪肝和瘦肉比较易熟)。切点葱花，姜丝。锅中水烧开放入姜丝。

2、猪杂汤的食材有：盐、淀粉、胡椒粉、鱼露、姜、葱、猪杂。用盐、淀粉、胡椒粉、鱼露把猪肉、猪肠、猪肝搅拌腌制一下。葱花、姜丝装盘待用。

3、将猪肝放置一旁，用水浸泡出血水。将猪粉肠洗干净，切成一小段一小段的，放置盘中，待用。将廋肉洗干净，切成薄片，放置盘中，待用。将浸泡好的猪肝洗干净，切成片，放置盘中，待用。

4、准备材料。猪骨洗净砍小件，与冷水一起下锅，不盖盖烧煮出浮末，捞出沥干水。粉葛去皮砍小块，玉米砍小段。全部材料如汤锅。加入约5升热水。盖盖大火烧开，转中小火煲5小时。

5、准备：猪肉(瘦) 200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。以上4种主料清洗干净，猪肝除去筋用清水泡20分钟，猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。四种主料清洗干净后，切成薄片（猪粉肠）切段。

凉拌瑶柱面怎么做

1、在锅里烧开水，放入瑶柱面，把面煮开，打散。 约五分钟后捞起。将适量的甜酱拌到瑶柱面里，搭上小香肠即可。

2、锅中加入适量的食用油，温油将适量的干花椒下锅炸香炸焦后捞出然后在热油中放入葱姜段炸干炸香，后捞出。

3、准备好瑶柱面 锅里烧开水，放入瑶柱面，把面煮开，打散，约5分钟后捞起，备用 葱洗干净，切段，锅内放一层油，将葱段放入锅中，小火煎成棕色，放入酱油、白砂糖，煮开后立即关火。盛出倒入玻璃碗中。

4、备好食材。（把肉末换成肉片也是可以的）瑶柱用温水浸泡。切好姜、蒜、葱，洗好生菜。将肉末切好，加入盐、酱油、白胡椒粉、芝麻油搅拌均匀，腌制几分钟。

5、鸡腿去骨。 鸡腿肉切小块。 混合生抽10g、料酒5g、盐2g、糖2g、白胡椒粉1g腌制20分钟，码制底味。 红、绿辣椒切小段，大约1厘米左右。 水开，放入瑶柱干面，煮2分钟立即捞出，适当播散。

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