小白蘑菇炒肉的做法-小白蘑菇炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小白蘑菇炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍小白蘑菇炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 白蘑菇炒肉的做法？
2. 坝上小白蘑的家常做法？
3. 小白菇家常做法？
4. 小白菇家常做法？
5. 小白瓜炒肉做法？

白蘑菇炒肉的做法？

做法如下
1.准备小白菇和瘦肉。将小白菇洗净后切成薄片，瘦肉切成薄片备用。

2.在锅中加入适量的油，烧热后放入瘦肉片，翻炒至变色。

3.加入葱姜蒜末，继续翻炒出香味。

4.加入小白菇片，翻炒均匀。

5.加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉，继续翻炒均匀，直到小白菇和瘦肉都熟透。

6.出锅前可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量。

7.将炒好的小白菇炒瘦肉装盘，可以撒上一些葱花作为装饰。

1、买的是这种蘑菇

2、拿出来洗好备用

3、洗好切片

4、装盘备用

5、肉切片

6、锅里下肉片爆香

7、出油

8、下蒜苗头一起爆香

9、下白蘑菇一起翻炒

10、炒软加盐，少一点生抽调味

食材清单

瘦肉 200g

、 蘑菇 200g 、 生抽 3勺 、 咸盐 2勺 、 白糖 1勺 、 鸡精 1勺 、 料酒 2勺 、 花椒大料水 2勺 、 葱 一段 、 姜 两片 、 蒜 两瓣

烹饪步骤

步骤1/6

坝上小白蘑的家常做法？

做法

1/9准备主要食材：白蘑菇、猪肉、小米辣、二荆条。

2/9猪肉切片，加入老抽、淀粉、料酒腌制10分钟。

3/9白蘑菇切片待用。

4/9锅中加入凉水，烧开加入白蘑菇焯两分钟，捞出过凉水待用。

5/9在焯白蘑菇的时候，可以把姜二、蒜切片，二荆条、小米辣斜刀切段放入盘中备用。

6/9锅中放入菜籽油，烧熟后倒入姜、蒜、二荆条、小米辣爆炒。

7/9炒香后放入猪肉，猪肉炒至八分熟。

8/9加入白蘑菇，翻炒均匀，至全部炒熟。

9/9出锅，装盘。

小白菇家常做法？

1.

素炒小白菇：首先准备小白菇500克，锅中放入食用油15毫升，放入尖椒15克，姜丝五克，葱花15克，再放入小白菇500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水15毫升，炒三分钟即可。

2.

小白菇炒肉：准备小白菇400克，肉丝150克，锅中放入橄榄油15毫升，油温到达七成热，再放入肉丝150克，煸炒至变色，放入小白菇400克，生抽15毫升，老抽五毫升，蒸鱼豉油五毫升，食用盐十克，翻炒三分钟即可。

3.

小白菇炒鸡蛋：准备小白菇500克，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，放入鸡蛋液80克，翻炒至定型，再放入小白菇500克，生抽15毫升，清水50毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，炒五分钟即可。

小白菇家常做法？

蘑菇 、 冷冻蔬菜粒 适量 、 水淀粉少许 、 蒜 一个

烹饪步骤

步骤1/2蘑菇洗净，撕开切成两段，开水下锅，煮5-8分钟，捞出沥干

最后一步锅里放油烧热，放入蒜片和蔬菜粒翻炒几下，在放入蘑菇。放十三香调料，盐适量。炒几分钟后，加调好的水淀粉勾芡。再炒2-3分钟撒适量蔬之鲜起锅

1.首先我们得先准备好白蘑菇、猪瘦肉、辣椒、鸡蛋清、淀粉、大蒜。

2.将猪肉切成片状，用水还有鸡蛋清、盐、淀粉腌制。

3.再将红辣椒切丁，葱姜切成丝状。

4.点火往锅里倒点油，等油烧热了，就将蒜倒入爆香，再加入葱姜和肉片，翻炒片刻。

5.再倒入白蘑菇再翻炒片刻，加入盐、高汤、酱油，加上盖焖一会儿，再加上红辣椒即可

材料：白蘑菇6朵、青菜300g、五花肉100g、洋葱半个、蒜瓣、生抽、盐、料酒、淀粉、油

1、 青菜洗净切块，洋葱切丁，蒜瓣白蘑菇切片，五花肉用少许盐，料酒和淀粉腌制15分钟，入味。

2、 锅内热油，加入洋葱和蒜片爆香，炒至洋葱变透明。

3、 再加入腌制好的五花肉，翻炒至变色。

4、 倒入青菜和白蘑菇，继续翻炒。直到菜叶软身，出水。

5、 出锅前加入少许生抽调味即可。

材料

小白菇 一盒,九层塔 一把,姜片 数片,酱油/麻油/香油/米酒/冰糖 适量

做法

1、小白菇冲洗一下 切块 

2、在锅中加入一大匙油和香油少许 烧热后爆香姜片

3、把小白菇放入锅中 加入酱油/糖/米酒/麻油/水 少许 拌炒蘑菇到熟

小白瓜炒肉做法？

啊，洗干净切片将肉洗干净以后切成肉片，并用盐进行腌制约20分钟，然后起锅加油先炒肉片，并放料酒去腥味，然后草丛九成熟，再把小白瓜片放入其中，进行暴躁，同时加点葱姜，带点料酒，放点生抽，蚝油，带点糖

到此，以上就是小编对于小白蘑菇炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小白蘑菇炒肉的做法的5点解答对大家有用。