大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒鸡胸肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青椒鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
需要提前准备好的材料包括:鸡脯肉 300g、青椒 6个、熏豆干 4个、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、生粉 适量、料酒 适量、老抽 少量。
1、第一步把鸡肉切丝,放准备好的生粉、盐、胡椒粉、料酒,拌匀。
2、然后使用菜刀把熏豆干切丝。
3、接着使用菜刀把青椒切丝。
4、锅内放油加热,放入鸡肉翻炒,炒好后盛出。
1.鸡脯肉解冻后清洗干净
2.鸡脯肉切丝
3.加入料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉
4.抓匀腌制十分钟
5.青椒洗净后去蒂去籽
6.青椒切丝
7.炒锅里倒入油,放入姜片爆香
8.将鸡脯肉倒入锅中
9.翻炒变色后盛出备用
10.把青椒丝放到锅里翻炒
用料:鸡胸肉1大快、青椒2个、 红辣椒 半个、 䓤 半根、姜 3片、蒜 3瓣
调料:东古一品鲜酱油2勺、草菇老抽半勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、生粉半勺、 海天蚝油 1勺
鸡胸肉炒青椒家常做法步骤:
步骤 1、准备一块鸡胸肉。
步骤 2、将鸡胸肉切成薄片再切成丝。
步骤 3、准备两个青椒。
步骤 4、青椒洗净切成丝。
步骤 5、再切一点红辣椒配色。
步骤 6、准备葱姜蒜。
步骤 7、碗里调汁,放入两勺生抽一勺蚝油半小勺鸡粉。半小勺生粉搅拌均匀备用。
青椒炒鸡脯肉食材准备
鸡脯肉300克,青椒6个,熏豆干4个,生粉适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,料酒适量,老抽少量
步骤
1,鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。
2,搅拌均匀。
3,熏豆干切丝。
4,青椒洗净切丝。
5,热锅油。
6,鸡脯肉到进去翻炒。
7,炒好后出锅。
辣椒切块、鸡胸脯肉洗干净切丝。
步骤2/4
鸡胸脯肉切好、放碗里、加入盐、鸡精一点、一点辣椒油。淀粉、腌十分钟。然后锅放油烧热、放十几颗花椒、加入生姜大蒜、然后鸡肉倒下去炒一会?一点味极鲜。大火炒一会装盘备用。撒上葱花、
步骤3/4
辣椒倒锅里炒、
步骤4/4
然后把炒好的鸡肉倒过来跟辣椒一起炒、装盘就OK啦!
主料:鸡胸肉一块。
辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个。
做法步骤:
1、鸡胸肉切片。
2、放入半勺鸡粉和少量盐。
3、用手抓揉均匀,腌制十分钟。
4、青椒洗干净。
材料包括:鸡脯肉 300g、青椒 6个、熏豆干 4个、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、生粉 适量、料酒 适量、老抽 少量。
1、第一步把鸡肉切丝,放准备好的生粉、盐、胡椒粉、料酒,拌匀。
2、然后使用菜刀把熏豆干切丝。
3、接着使用菜刀把青椒切丝。
4、锅内放油加热,放入鸡肉翻炒,炒好后盛出。
5、锅里留油,放入豆干,青椒翻炒。
6、放入鸡肉,生抽,翻炒均匀。
7、炒匀盛出,完成。
操作步骤/方法
1食材
2鸡胸肉150克青椒50克仔姜丝30克蒜米适量料酒适量生抽适量
31.首先把鸡胸肉切成薄片,然后加适量的盐、生抽、料酒腌制十几分钟。
42.青椒切成丝、仔姜切成丝备用。
53.热锅下油,放蒜米进去爆香,然后放姜丝进去加适量的盐翻炒入味。
64.下腌制好的鸡胸肉,大火翻炒至变色。
75.然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格,放青椒进去,加适量的盐煸炒至软。
86.然后混合鸡胸肉翻炒一下,加适量的生抽,大火爆炒1分钟左右就可以出锅了。
1.
准备鸡肉250克,剁成小块清洗干净,沥干水份放入碗中,加入食盐2克,鸡粉2克,蚝油2克,料酒20克,淀粉50克,抓拌均匀腌制20分钟。
2.
准备好辣椒20克,切成小段备用。
3.
准备葱段5克,姜片5克,蒜子2克。
4.
01.将鸡腿肉去骨切成丁,放盐入底味。再放入胡椒粉、料酒、淀粉,将鸡肉抓拌均匀,腌制10分钟,切好小料。
02. 锅中倒油,待油烧热后,放入腌制好的鸡丁炸至外表金黄。
将炸好的鸡丁捞出备用。
03. 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜爆香。
04. 放入青椒和小米辣。再放入炸好的鸡丁和干辣椒、花椒。
05. 放入生抽、少许老抽、五香粉、盐、少许蚝油,翻炒片刻,即可出锅。
到此,以上就是小编对于青椒鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒鸡胸肉的做法的4点解答对大家有用。
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