榨菜丝炒肉的做法-榨菜丝炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榨菜丝炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍榨菜丝炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 榨菜丝炒肉怎么做？
2. 榨菜炒肉的做法王刚？
3. 榨菜梗炒肉家常做法？
4. 榨菜头炒肉？

榨菜丝炒肉怎么做？

买回来的榨菜疙瘩清洗干净切丝，不需要切太细。五花肉切丝。葱姜切丝，蒜切片。小米辣切圈。

起锅烧油，下五花肉煸炒出油，肉丝微黄，放入葱姜蒜，小米辣。炒出香味儿。

放料酒，酱油，盐，花椒粉。

放榨菜丝，翻炒两分钟。

最后放点儿绿色的葱叶。出锅。

原料：后腿肉、青椒、榨菜头、干木耳、料酒、生抽、食用油、生姜粉、葱白、生粉、蔬之鲜、白胡椒粉、白糖、姜。

做法步骤：



第1步、干木耳放入碗中，加水泡发



第2步、榨菜一头，切丝，泡水



第3步、猪后腿肉一块洗净，切肉丝，备用



第4步、肉丝中加入少许生抽，料酒，一点白胡椒粉，少许生姜粉，一点食用油，搅拌均匀，再加上一点生粉，拌匀腌制十分钟

榨菜炒肉的做法王刚？

原料：瘦肉150克、榨菜75克、青椒半个、蒜三瓣、小米椒2个、花生油10克、盐5克、蚝油一勺、淀粉少许。

做法步骤：

第1步、瘦肉切丝，加入适量花生油、蚝油、淀粉抓均腌制10分钟。

第2步、青椒去籽切丝。

第3步、蒜切末，小米椒切碎。

原料：榨菜、肉丝、红椒、姜、料酒、生抽、生粉、蒜、食用油、盐。

做法步骤：

第1步、准备好食材备用。

第2步、榨菜红椒切丝，肉丝提前用一勺盐一勺料酒一勺生抽适量生粉捏一下，腌制15分钟备用。

第3步、锅中油预热，放入姜蒜炒香。

第4步、放入肉丝翻炒。

第5步、放入榨菜翻炒。

第6步、放入一勺料酒。

第7步、放入一勺生抽。

第1步、准备食材：红彩椒，涪陵榨菜，猪精肉。

第2步、红彩椒切丝，猪精肉切丝，葱姜切末。

第3步、肉丝加盐，食用油和淀粉，并抓均匀，腌制10分钟。

第4步、起锅烧油。

第5步、下入肉丝煸炒，待变色之后捞出。

准备工作:榨菜适量(超市有卖切完的买回来用温水，好好的洗几遍)、猪瘦丝、鸡粉、大葱、香菜、蒜、尖椒、红椒、十三香、老抽

1:大葱切成葱花，香菜切末，大蒜切末，尖椒红椒切丝。

2:起锅烧油，油温烧至6成热，将猪肉丝下锅煸炒一分钟，下入尖椒，红椒丝，再下入榨菜丝。

3:葱花、蒜末、香菜末、下锅，加入鸡粉、十三香、老抽，出锅装盘

主料:榨菜一个，猪里脊肉适量

配料:葱姜蒜，香菜，水淀粉

调料:白糖，料酒，鸡精，一品鲜酱油，十三香

做法:第一，榨菜剔去老筋，切成火柴棍粗细的丝，放入凉水中浸泡。泡去榨菜的绿水后，入沸水锅中焯烫捞出过凉。

第二，里脊切和榨菜相同粗细的丝，加十三香和料酒腌制，加水淀粉上浆后入锅滑油。肉丝颜色洁白后捞出控油。

榨菜梗炒肉家常做法？

1. 里脊肉切粗丝，加少许水淀粉用手抓匀上浆，榨菜疙瘩洗净去老皮和根部

2. 将榨菜切细丝，然后放到清水里泡一会，去去咸味

3. 锅内放油烧热，油热后放葱姜丝爆出香味，放入肉丝翻炒至变色，加一小勺料酒

4. 少许老抽，炒匀，倒入控干水分的榨菜丝翻炒均匀

5. 加少许胡椒粉，味精，香油出锅即可

一、原料

主料   榨菜100克，柿子椒1个，猪肉(瘦)50克

辅料    盐适量 ，鸡精适量 ，胡椒适量 ，酱油适量

二、做法步骤

步骤1

锅烧热倒入适量色拉油

步骤2

加入瘦肉丝，翻炒均匀。

步骤3

加入切好的青椒，继续翻炒均匀

原料：瘦肉150克、榨菜75克、青椒半个、蒜三瓣、小米椒2个、花生油10克、盐5克、蚝油一勺、淀粉少许。

做法步骤：

第1步、瘦肉切丝，加入适量花生油、蚝油、淀粉抓均腌制10分钟。

第2步、青椒去籽切丝。

第3步、蒜切末，小米椒切碎。

榨菜头炒肉？

主料：榨菜头两个，五花肉300克。

辅料：干辣椒5个姜10克，蒜5粒，盐三克.生抽5毫升.步骤榨菜头.肉切片，姜蒜切丝，干辣椒切断.放油，先放姜蒜丝炒，然后肥肉炒后放瘦肉炒，接着一起拌炒，再把干辣椒爆出辣椒香味，炒匀放一点点盐，把菜拔一边，用多的油单独炒榨菜一分钟.放生抽，最后一起炒两分钟即可出锅。

到此，以上就是小编对于榨菜丝炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于榨菜丝炒肉的做法的4点解答对大家有用。