薏米的做法凉拌菜-薏米的做法凉拌菜窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薏米的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薏米的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 裙带菜薏米排骨汤的做法？
2. 清暑的食物？
3. 三伏天防暑食物做法？

裙带菜薏米排骨汤的做法？

主料：猪小排

辅料：薏米100克、裙带菜50克、姜适量

调料：甜香酒酿适量、白糖适量

做法：

1、准备好所用食材，薏米淘洗干净浸泡1小时左右。

2、排骨加水煮开后稍煮几分钟。用温水冲洗干净，加温水和裙带菜、姜片煮开。

3、加酒酿后转小火炖1小时左右。加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右，至薏米软烂，出锅前可以调入一些糖提鲜。

首先的话需要准备一些海带，把海带可以放入到水里面，把它给清洗干净，接下来的话就可以再准备薏米，最后的话，再把排骨给放入到里面，盖上盖子进行烹饪，这样的话就可以制作完成了，而且能够发现里面富含的营养价值特别的高，这是大家很喜欢吃的东西。也可以用来制作出非常好吃的凉拌海带，吃起来也是很不错。

清暑的食物？

西瓜：西瓜含有丰富的水分和维生素C，可以起到清热解暑的作用。

草莓：草莓富含维生素C和抗氧化物质，具有降温的效果。

西瓜露：将西瓜榨汁或切成小块，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，制作成西瓜露，可以解暑降温。

绿豆汤：绿豆具有清热解毒的作用，可以煮成绿豆汤来消暑。

凉拌黄瓜：黄瓜含有丰富的水分，凉拌黄瓜可以起到清热解暑的作用。

冰淇淋：适量食用冰淇淋可以降低体温。

凉粉：凉粉是一种以淀粉为主要原料制作而成的食物，口感凉爽，可以解暑降温。

薄荷茶：薄荷具有清凉解暑的效果，可以泡成薄荷茶来饮用。

清炖绿豆薏米汤：绿豆和薏米具有清热解暑的作用，可以煮成清炖绿豆薏米汤来消暑。

清凉果汁：可以将西瓜、葡萄、柠檬等水果榨汁混合饮用，起到清凉降温的效果。

在炎热的夏季，以下是一些清凉爽口的食物可以帮助清暑：

1. 水果：许多水果具有清凉的性质，例如西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄柚、橙子等。它们含水量高，可以帮助保持身体水分充足。

2. 蔬菜沙拉：吃新鲜蔬菜沙拉是一种清爽的选择。你可以选择生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜，轻轻撒上柠檬汁或橄榄油作为调味品。

3. 冰淇淋和冰沙：冰淇淋和冰沙是夏季经典的清凉甜品。你可以选择各种口味的冰淇淋，或者自制冰沙，加入你喜欢的水果和酸奶混合搅拌成冰凉的饮品。

4. 清汤或凉拌面条：凉拌面条、米粉或寿司是炎热天气中的清爽选择。你可以用蔬菜、海鲜、豆腐等搭配酱料制作凉拌的面条，或者享用一碗清淡的汤面。

三伏天防暑食物做法？

在三伏天炎热的天气里，选择适合的防暑食物可以帮助我们保持清凉和舒适。以下是一些常见的防暑食物及其简单的做法：

西瓜：西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，可以提供水分和清凉感。只需将西瓜切成块或挖成球状，即可食用。

绿豆汤：绿豆具有清热解毒的作用，适合夏季消暑。将绿豆洗净后，加水煮沸，然后转小火煮约30分钟至绿豆变软糯，加入适量冰糖即可。

凉拌黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和维生素，可以降温解暑。将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋和糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻，即可食用。

冰镇柠檬水：柠檬具有降温的功效，制作柠檬水非常简单。将柠檬挤汁，加入适量的蜂蜜和冰水，搅拌均匀后加入冰块即可享用。

1. 清热解暑的食物:如西瓜、草莓、菠萝等水果,冬瓜、黄瓜、丝瓜等蔬菜,绿豆、薏米等粗粮。

2. 凉性食物:如绿豆汤、凉皮、冰淇淋等。

3. 富含维生素的食物:如柿子、樱桃、苹果等水果,芹菜、油菜等蔬菜。

【老北京豌豆黄】

食材：脱皮干豌豆300克（可不是黄豆哦），白糖90克

厨具：电压力锅

做法：

1 豌豆洗净泡一夜，再次冲水洗净，倒去水

2 捞豌豆到压力锅，加入和豌豆齐平的水量，压35分钟至软烂成泥

3 过筛到不粘锅里，倒入白糖

4 开中火熬豆泥，不停用木铲翻炒，避免糊锅。当咕嘟到有泡鼓起的时候转中小火，加快搅拌，小心烫手

5 炒到这样的状态：用铲子划一条，豆泥不会很快合拢；铲起豆泥大块缓慢落下、有形状不融合，就可以关火了

6 趁热装在保鲜盒里，上边抹平，合上盖子自然凉透后放冰箱冷藏4小时以上就可以切块食用。如果盒没盖子，建议盖保鲜膜，避免干裂。保鲜盒不用抹油，凉后一扣就会脱盒

到此，以上就是小编对于薏米的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于薏米的做法凉拌菜的3点解答对大家有用。