凉拌菜椒丝的做法-凉拌菜椒丝的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌菜椒丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌菜椒丝的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌白菜心的做法？
2. 怎样做凉拌白菜心？
3. 凉拌烘干菜心？
4. 干海蜇丝怎么做好吃？

凉拌白菜心的做法？

原料

大***300克，五香豆干2片，葱2根，辣椒1/2根，香菜少许，蒜味花生2大匙，虾米1茶匙

调味料

酱油膏1大匙，盐1/2茶匙，醋2茶匙，味精1/4茶匙，糖、辣油各1/4茶匙，香油1/2茶匙.

制法

1、大***取内层嫩的部分洗净，沥干切丝，豆干、辣椒、葱均切丝，虾米以冷开水洗净拭干，切成细末备用。

2、取一拌盆，将除虾米外的材料加入调味料拌匀装盘，最后撒入虾米细末即

1. ***心适量洗净后切细丝

2. 加入适量葱花

3. 加入少许干辣椒碎

4. 锅中倒入适量油烧热冒烟浇在***心上

5. 淋少许生抽

6. 加入适量芝麻油

7. 再加入适量陈醋

8. 加入适量的盐

9. 加入少许白砂糖

10. 把所有材料彻底搅拌均匀即可

【食材】：***，香菜，盐，香醋，虾皮，香油等

【正确做法】

1.首先准备一棵大***，把***一片一片都剥下来，放在清水中浸泡10分钟。

2.把浸泡好的***控干水分摆放整齐，用刀切成细丝放在盆中，准备一把虾皮，放在水中清洗干净备用。

3.准备红椒半个洗净切成细丝，香菜2根洗净切成小段，大蒜几粒先拍散切成蒜末，然后把这些材料都放在盆中，加入一把虾皮，开始调味，加入一勺食盐，生抽香醋可以根据个人口味来添加，白糖一小勺，再滴入几滴香油，翻拌均匀，美味即成。

1、材料：大***200克，水发紫菜70克，熟芝麻10克，蒜末、姜末、葱花各少许。

2、调料:盐3克，白糖3克，陈醋5毫升，芝麻油2毫升，鸡粉、食用油各适量。

3、大***切成丝;油起锅，倒入蒜末、姜末，爆香。

4、锅中注入清水，放盐、大***，煮片刻，倒入紫菜，煮沸，捞出。

5、把焯煮好的食材装碗中，倒入蒜末、姜末、盐、鸡粉、陈醋、白糖、芝麻油、葱花、熟芝麻，拌匀。

材料

大***心1棵，山楂糕少许，白醋1汤匙（15ml），白糖1汤匙（15克），香油1/2茶匙（3ml），桂花酱1茶匙（5ml）

做法

1.将***心洗净，根据薄厚，每片***，片成几片，越薄越好（容易入味）。然后改刀切成细丝。

2.京糕切片后，也切成细丝。

怎样做凉拌***心？

1. 准备材料；

2. ***心洗净，细细地切成丝；

3. 香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末；

4. 将盐、油、醋和蒜末混合加入***丝中拌匀；

5. 锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸；

食材明细：***心适量、干红辣椒适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量

凉拌***心的做法步骤

1

***心洗净切成细丝放入小盆中。

2

红辣椒和蒜切末， 葱切丝。

凉拌烘干菜心？

步骤1

准备好所需食材，

步骤2

***心洗净，细细地切成丝，

步骤3

香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末，

步骤4

将盐、油、醋和蒜末混合加入***丝中拌匀，

步骤5

锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸，

在制作凉拌菜心这道菜的时候，首先你要把菜心煮熟，也就是说是需要焯水的，等到焯完水之后呢，接下来要做的就是把菜心给它放点味极鲜，放点醋，放点味精，放点盐给它搅拌均匀，最后如果你喜欢吃辣的话，撒点辣椒油再撒点芝麻。这样子凉拌菜心就能够做成功了

首先把菜心洗干净后处理好，然后泡盐水15分钟。后面沥干水备用。

2.起过烧半锅开水。

3.水里放适量的盐，把头那里先烫30秒，接着全部放下去烫一分钟这样。

4.姜蒜都切好备用。夹起来全部放碗里，在倒入适量的生抽。

5.坐锅起油爆香葱姜蒜沫，爆出香味。然后直接淋上去。

干海蜇丝怎么做好吃？

一、拌海蜇丝的做法

　　材料

　　干海蜇皮丝300公克，红萝卜丝50公克，红辣椒1条，姜丝30公克，小黄瓜1条，白醋2大匙，糖1大匙，盐1茶匙，香油适量

　　做法

　　1.红辣椒、小黄瓜切丝备用。

　　2.干海蜇皮丝洗净泡冷开水(水淹过即可)去除多余的盐分，取出沥干备用。

　　3.煮一锅水至沸腾，沖进作法2的海蜇丝，让海蜇皮丝捲起有Q度，再沖冷开水至无腥味，沥干备用。

　　4.将作法3海蜇皮丝加入所有调味料拌匀。

　　5.再加入作法1的红辣椒丝、小黄瓜丝、红萝卜丝及姜丝拌匀。

　　6.放置冰箱，隔天更入味。

到此，以上就是小编对于凉拌菜椒丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌菜椒丝的做法的4点解答对大家有用。