番茄酱汤的做法（番茄酱汤的做法大全）

今天给各位分享番茄酱汤的做法的知识，其中也会对番茄酱汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、番茄牛里脊汤的做法,番茄牛里脊汤怎么做好吃,番茄牛
• 2、番茄酱挂面汤的做法
• 3、番茄牛尾汤的做法窍门
• 4、番茄酱怎么做汤
• 5、西红柿酸汤锅底的做法

番茄牛里脊汤的做法,番茄牛里脊汤怎么做好吃,番茄牛

1、做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。

2、番茄洗净去根蒂、改刀切成小片、香葱切葱花；起锅，加适量食用油。

3、所有材料洗净备用。西红柿底部切十字刀。土豆和胡萝卜切成滚刀块，生姜切片，洋葱切丁备用。牛肉冷水入锅，加料酒，煮开去浮沫，再煮两三分钟，捞起洗干净，沥干水备用。

4、牛肉切小块，煮一锅开水放入料酒将牛肉焯水，然后捞出，用清水冲洗干净备用。锅里倒油加热，爆香葱段，姜片，倒入牛肉翻炒，炒干牛肉里的水分。

5、【 1 】西红柿牛肉汤的做法食材用料 牛肉 530克、西红柿 370克、葱 少许、姜 少许、辣椒 一个、八角 少许、香叶 少许、桂皮 少许、盐 适量、料酒 一勺、生抽 一勺、香菜 少许、花椒粉 少许。

6、西红柿 350g 牛里脊肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 杏鲍菇 1条 生粉 适量 胡椒粉 适量 生姜 适量 芝麻油 适量 大蒜 适量 西红柿牛肉汤的制作过程 牛肉去筋切薄片用清水泡20分钟，中途换3次水。

番茄酱挂面汤的做法

步骤 先做番茄酱/把番茄去皮，放到锅里边吵边压成泥，加少量的水，盐，糖熬成酱 煮碗面条，我还加了个蛋，青菜 放点盐，味精，香油，葱姜汁，醋，最后淋上番茄酱。

备好需要的食材。西红柿切块。炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。煸好的西红柿倒入煮锅，加适量水。水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定，爱喝稠一点儿就多放挂面，否则，少放挂面。

大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。

番茄牛尾汤的做法窍门

牛尾洗净，斩成小节，放入冷水锅中烧沸氽一水捞出，再用清水冲净浮沫；番茄、土豆去皮切成片。

步骤：提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节，注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可，而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段，老姜切成片。

番茄切块：将番茄洗净后，切成小块状备用。蔬菜处理：洋葱、胡萝卜、大葱、姜分别切成小块状备用。煸炒牛尾肉：将热锅加入适量食用油，放入牛尾肉块煸炒至表面金***，加入料酒煮一下去腥味。

步骤：首先洗干净牛尾哦，放入清水中泡出血水，放在小碗里待用。番茄洗干净哦，横竖两刀切成四份，继续每一份对半切开。洋葱洗净，剥开或者是直接切圈圈。

牛尾洗净焯水。焯水时加点料酒去腥味。牛尾焯水后洗净。放入砂锅，加入适量水。葱姜切好。放入锅里煮开后，小火炖煮2小时。葱，香菜切碎放入大碗中，汤炖煮好后加入到碗中，加入盐即可。

牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精；将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，即可食用。

番茄酱怎么做汤

1、用番茄酱煮汤怎么煮 准备水淀粉，清水，香油，盐，番茄酱，锅里面倒入适量的油，把番茄酱放进去炒一下，再加入适量的清水汤汁烧开，再加一些水淀粉，蛋液倒进去，搅拌均匀以后就可以吃了。

2、番茄1大个、虾滑、鸡蛋2个 调料： 食用油、番茄酱、食盐、鸡精 做法： 番茄切十字，开水烫一下，去皮切丁。 鸡蛋打散煎熟，切成丝。

3、放入番茄酱、盐、鸡精、白糖。加入做好的奶油酱，调入黑胡椒粉，将汤煮至浓稠即可。制作心得：◎牛肉要先煮去血水，而且用量要足，不然蔬菜多过肉就没什么味道了。◎黄油不可少，加了黄油才能做出特殊香味来。

4、现在的番茄味道都不浓，在烧番茄汤的时候会加入一些番茄酱，味道更加鲜美。食用须知 夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，一举两得。西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。锅中加水，放入生姜2片一起煮。

5、【番茄虾滑粉丝汤】 食材：番茄、粉丝、虾滑。 小料：油、食盐、鸡精、香葱(不喜欢可不加)。 做法： 番茄划十字刀，沸水中烫一下后撕掉果皮。 去皮的番茄切小丁，锅中热油将番茄丁炒至变软。

6、用料：番茄4个、洋葱半个、生姜1小块。首先我们准备4个西红柿，在西红柿的表面依次划上十字花刀。然后加入开水没过西红柿浸泡10分钟。这样的目的是为了更好的能剥掉西红柿的皮。

西红柿酸汤锅底的做法

糖 适量 高汤 视情况而定 方法/步骤 1 首先，处理好蕃茄，用沸水浇在蕃茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制后打碎备用。

首先用半斤大米放在一个大号容器中（最好有盖）加入5斤清水，开盖子放至24小时。期间可每4-6小时将米水搅拌一次，然后加盖泡3-4天（阴凉处）。

番茄锅底：（1）葱姜、西红柿分别洗净之后，大葱切段、姜切末、西红柿切成大块备用。（2）起锅烧水，放入猪大骨，煮至水开后捞出冲洗干净，放入砂锅中，加入清水、八角、桂皮，加盖焖煮1小时左右。

做法 处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎。

番茄酸汤的做法：锅里水烧开，西红柿顶端划十字，烫一下去皮，然后切碎放入锅中。再放入香茅，花椒，辣椒一起煮到西红柿化掉，加盐提酸即可。

苗家酸汤做法：需要食材：盐、西红柿、白酒、一个可以密封的罐子 步骤：把西红柿洗干净、切块。将切块的西红柿放进搅拌机搅拌成泥。在干净的罐子里面擦上一层高度数的白酒。

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