大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香干芹菜炒肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香干芹菜炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.先将猪肉洗净,切成条状,用料酒,生抽,胡椒粉腌制10分钟以上
2.葱蒜洗净,切好备用
3.芹菜,香干,甜椒分别洗净切段切条备用
4.干锅倒适量玉米油,下入蒜炒香
5.倒腌制好的猪肉
把香干芹菜用水泡开,洗干净切成寸段,用前朝瘦肉半斤洗干净切成丝儿,锅中放油烧热把肉丝放里翻炒变色少许生抽,葱花,姜丝,鸡精翻炒两分钟倒入泡好的香干芹菜加点盐翻炒2至3分钟出锅。
1.首先,准备好所需的材料:芹菜香干、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉、植物油。
2.将猪肉切成小块,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
3.葱姜蒜切碎。
4.锅内放入油,烧至6成热,放入芹菜香干,翻炒至变色,捞出沥干备用。
5.放入葱姜蒜翻炒出香味。
食材:
香干、芹菜、猪瘦肉、大蒜、大葱、生姜、盐、胡椒粉、淀粉、油、花雕酒、鸡精、芝麻香油
制作步骤:
第一步:把香干从中间对半切开,再改刀切成厚度3毫米左右的薄片;芹菜清洗干净后摘掉叶子,再切成小段;大蒜、大葱切成片,生姜切成小颗粒;猪瘦肉清洗干净后切成一元硬币那么厚的薄片,再改刀切成细丝,然后入碗中备用。
第二步:调制葱姜水。准备一个大碗,碗中加入姜片和葱段,再加入少许清水、食用盐、花雕酒,下手抓匀并捏出葱姜里面的汁水备用。
先将猪肉洗净,切成条状,用料酒,生抽,胡椒粉腌制10分钟以上
2.葱蒜洗净,切好备用
3.芹菜,香干,甜椒分别洗净切段切条备用
4.干锅倒适量玉米油,下入蒜炒香
5.倒腌制好的猪肉
将猪肉洗净,切成条状,用料酒,生抽,胡椒粉腌制10分钟以上
2.葱蒜洗净,切好备用
3.芹菜,香干,甜椒分别洗净切段切条备用
4.干锅倒适量玉米油,下入蒜炒香
5.倒腌制好的猪肉
食材:芹菜250克 牛肉100克 香干1块 大葱半根 姜1块 大蒜2瓣 泡椒5克
步骤:
1.牛肉洗净切小块后剁成肉末,芹菜切小粒,香干切条后切粒,大葱半根切小粒
2.姜1块切姜末,大蒜2瓣切末,泡椒5克切碎
3.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的牛肉末、香干粒炒干水分
到此,以上就是小编对于香干芹菜炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香干芹菜炒肉的做法的5点解答对大家有用。
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