鱼烧萝卜的做法-鱼烧萝卜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼烧萝卜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鱼烧萝卜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼烧萝卜是怎么做的？
2. 甲鱼烧萝卜的做法？
3. 乌子鱼烧萝卜怎么做？
4. 甲鱼可以烧萝卜吗？

鱼烧萝卜是怎么做的？

用料：安康鱼 1条，葱 1颗，姜 5片，盐 适量，美极鲜味汁 10克，美极鲜鸡粉 3克，芝麻油 10克，韭菜 20克，萝卜 200克，花椒 5克，八角 1瓣

做法步骤

1、食材；新鲜安康鱼1条

2、去掉多余的内脏、用清水冲洗干净、但是安康鱼的鱼肝和鱼肚要保留哟、那可是超级好吃

3、这是洗净安康鱼的鱼肝和鱼肚

1.

白萝卜去皮洗净后切成厚薄均匀的圆片，买带鱼的时候叫摊主把鱼鳞刮去，刮去鱼鳞相对来说腥味更少一些，洗净后切成段，沥干水分

2.

备好黄酒，酱油，剁椒，葱花和生姜片，黄酒比料酒更能很好的去除腥味，不用黄酒可以用料酒代替，最好要加大用量

3.

食材明细：鱼头1个、山芋粉皮1把、白萝卜半根调和油、料酒、盐、砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、葱花、姜片各适量。

1、买回的大鱼头处理好，清洗干净。

2、山芋粉皮洗净切成长条，白萝卜去皮洗干净切丝

3、起油锅，爆香姜片，放入鱼头煎，两面都要煎一下。

4、加入适量料酒去腥。

用料

鱼一条，萝卜半个，油，盐，老抽，料酒，糖醋，葱姜蒜，豆瓣酱，朝天椒各适量

做法



1/8 鱼洗净，在上面轻轻切两刀，



2/8 白萝卜切丝，葱，姜，蒜，辣椒准备好。



3/8 热锅冷油，放一点点盐，烧冒烟，放入鱼煎，

1、主料：鲫鱼一条、小葱4根、萝卜、豆腐。配料：姜、蒜、料酒、盐。

2、鲫鱼处理干净。在表面划几刀，抹盐，放些姜丝，少许料酒腌制一会儿。姜片、蒜片切好。

3、先用姜抹擦锅，油热下锅，翻炒姜蒜。4、将鱼放入，油炸至表面微黄。放入豆腐，翻炒豆腐。加入没过鱼的水，盖上盖子煮开。把葱打成一个结，放入锅里，放入萝卜丝。煮开，加盐即可。

甲鱼烧萝卜的做法？

原料：　　甲鱼1条（600克），白萝卜200克，料头（葱段，姜片，蒜仔，八角，花椒，香叶，干辣椒），一品鲜酱油，美极鲜味汁，味精，白糖，鸡粉，香菜，高汤，熟猪油各适量。

制法：　

　1 甲鱼宰杀剁成大块，白萝卜去皮切滚刀块煮五成熟备用；　

　2 锅上火入熟猪油烧五成热下料头煸香入甲鱼块煎一下添高汤，放入萝卜烧开炖五分钟调一品鲜酱油，美极鲜味汁，味精，白糖，鸡粉调味炖至汤色浓白时出锅撒撒上香菜即可。

萝卜干焖淡甲鱼的用料

淡甲鱼 1条五花肉 适量萝卜干 一小块姜、蒜、青蒜、芹菜 适量鲜味版：盐、酱油、料酒 少许香味版：酱油、耗油、料酒 适量开水 适量

萝卜干焖淡甲鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

准备配料

步骤 3

平底锅，姜片擦锅，热锅下油，慢火煎鱼

步骤 4

乌子鱼烧萝卜怎么做？

主料

乌鱼(一条)，萝卜(300克)，大葱(适量)，大蒜(3瓣)，生姜(3片)，八角(一个)，干辣椒(一个)

辅料

盐(适量)，老抽(半勺)，生抽(2勺)，料酒(2勺)，香菜(适量)，糖(1勺)，豆瓣酱(半汤匙)

步骤

原料：小乌贼、白萝卜、黑木耳、方腿、香葱、生姜、豆油、盐、黑胡椒粉。

做法步骤：

第1步、小乌贼泡发；

第2步、每一个洗净内脏、表皮、抠出眼睛、抽出肚子上类似塑料的透明物；

第3步、白萝卜切条状

用料：白萝卜 500克，乌子鱼 100克，瑶柱 几个，姜块 20克

调料：盐胡椒粉葱花

步骤 1

白萝卜去皮切1厘米左右的厚片，乌子鱼浸泡一会清洗干净黑膜，瑶柱清洗干净用温水浸泡一会捞起用刀压扁成丝，瑶柱水不要倒掉，姜块清洗干净拍扁

甲鱼可以烧萝卜吗？

可以，我教你做，方法如下

甲鱼1只 白萝卜适量 青椒适量 方火腿适量（或五花肉） 青蒜苗适量 红椒适量 葱适量 郫县豆瓣酱适量 盐适量 味精适量 鸡精适量

糖适量

料酒适量

味达美适量

蚝油适量

老抽适量

生粉适量

香油适量

姜适量

吃鳖可以吃萝卜，不会有问题的。萝卜与甲鱼当然是可以一起吃的啦，萝卜跟甲鱼两个食材并不相克，也不会在烹煮的过程中产生其他对人体有害的物质。鳖味道鲜美、高蛋白、低脂肪，是餐桌上的美味佳肴，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能。

到此，以上就是小编对于鱼烧萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼烧萝卜的做法的4点解答对大家有用。