蓝莓山药的做法（饭店蓝莓山药的做法）

今天给各位分享蓝莓山药的做法的知识，其中也会对饭店蓝莓山药的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蓝莓山药的做法及摆盘
• 2、蓝莓山药的详细做法
• 3、蓝莓山药怎么做?
• 4、蓝莓山药的做法是什么
• 5、蓝莓山药,酸酸甜甜

蓝莓山药的做法及摆盘

山药去皮切段放入锅中蒸熟。山药蒸熟放入碗中加入少许白糖。山药泥放入盘中堆成小山状。放入自己喜欢的果酱，放多放少依据自己的口味决定。直接浇上蓝莓酱即可。

做蓝莓山药最好用口感比较面的那种山药，最后成品可以直接切片摆盘，也可以压成山药泥。

将烤好的山药薄片铺在盘子上，然后将蓝莓撒在其上，摆盘的时候不要让它们堆积在一起。如果想要让菜品更加美观，可以添加一些新鲜的水果或者一些小绿叶。

待山药的温度降下来之后，再对半切开。 把山药摆在盘中。PS：在摆盘的时候，注意一下，一定要把山药跟盘子接触的底部，剥平一下，这样山药立在盘子上，不会歪。 均匀地淋上蓝莓酱，这道菜式就做好喽。

这道菜所需要的食材是：蓝莓酱、山药、白糖、蜂蜜。做菜时所需步骤：用清水将山药洗净去皮，切成块状。放入清水中，防止氧化。下面将山药蒸至一下，蒸锅中加入适量清水，大火烧开后，倒入控好水的山药。

蓝莓山药的做法 山药去皮切条，入开水中煮熟，然后放在冰水里冷却后摆盘。将蓝莓均匀淋在山药上即可。

蓝莓山药的详细做法

山药，蓝莓酱，蜂蜜 【辅料】清水 【做法】山药清净泥沙，削皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。

将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。

准备步骤、预备食材 首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

蓝莓山药怎么做?

1、山药蓝莓酱的做法如下：食材：山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。刮去山药的外皮，切块放入蒸笼，高火蒸直到山药变软。待山药蒸好后，稍微冷却一下。

2、做蓝莓山药最好用口感比较面的那种山药，最后成品可以直接切片摆盘，也可以压成山药泥。

3、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。

蓝莓山药的做法是什么

山药，蓝莓酱，蜂蜜 【辅料】清水 【做法】山药清净泥沙，削皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。

准备步骤、预备食材 首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

原料：山药、蓝莓酱、白糖。做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

山药蓝莓酱的做法如下：食材：山药300g、蓝莓酱100g、饮用水100ml、冰糖50g、食盐1g、淡奶油100ml、蜂蜜10ml。刮去山药的外皮，切块放入蒸笼，高火蒸直到山药变软。待山药蒸好后，稍微冷却一下。

蓝莓山药,酸酸甜甜

【善心蓝莓山药】【食物】：铁棒山药250克，纯蜂蜜10克，蓝莓果酱2勺，冷水2勺【制作过程】：铁棒山药清洗干净表层的土壤，沥干水份。步骤一把清洗的山药放入不锈钢蒸锅的蒸屉上，走红煮熟。

.山药泥可以依照自身喜爱的外观来摆，爱心图，圆柱型，冰淇淋形，你开心就好，看哪个喜欢，你也就制成哪个，最终在上面撒上蓝莓果酱就可以了。

准备步骤、预备食材 首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

蓝莓山药是很常见的一道小甜品，它主要是用到蓝莓酱和山药做成的，酸酸甜甜的味道颇受欢迎，下面我们一起来学学蓝莓山药的具体做法吧。

五，开始调蓝莓汁。 舀两勺蓝莓酱在碗中，倒进牛奶搅拌均匀。充分搅拌，把蓝莓汁调成紫色。

蓝莓山药的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于饭店蓝莓山药的做法、蓝莓山药的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。