清莱蒸面的家庭做法（清蒸菜的做法）

今天给各位分享清莱蒸面的家庭做法的知识，其中也会对清蒸菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蒸面条怎么做家庭做法
• 2、蒸面条的方法和步骤
• 3、干面条蒸面条怎么做家庭做法
• 4、家庭版蒸面条怎么做好吃又简单,做法图解
• 5、蒸面的做法家庭做法
• 6、蒸面条步骤

蒸面条怎么做家庭做法

1、蒸锅放入面条，上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜锅里倒入用油，倒入准备好的料倒入老抽翻炒至肉丝上色，倒入香菇，平菇，豆角翻炒均匀后，加盐。菜炒至7成熟，最后加入西红柿。面条用筷子趁热划散开，面条拌上菜汤。

2、面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

3、蒸面条的家常做法如下：食材：面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里，加温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面20分种。

4、家常蒸面条的做法 方法一：锅里放不超过半锅的水，将浸湿的笼布铺在箅子上，开火烧开，水开后将面条均匀铺在笼布上，盖上锅盖蒸15-20分钟。

5、步骤 面条放蒸锅隔水蒸，锅冒哈气（俺家乡话，就是那股白的水汽）后10~15分种端锅，放置一边备用。

蒸面条的方法和步骤

1、步骤：面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可。葱花和姜片凉油下锅，炸制葱和姜片金***。下入提前切好的五花肉片翻炒均匀。把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀。

2、第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。等水开上汽之后15分钟左右，可以开锅盖，用筷子把已经软了的面条挑散，蓬松。

3、步骤：细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散，面条也就不成团。豇豆角切寸段。用的猪前腿的雪花肉，肥的瘦的分开切片，也可以用五花肉。

4、【方法及步骤】首先在面的选择上，最好选择细一点的面，这样的面容易入味，蒸起来也比较容易熟。面准备好之后，往蒸锅里放入水，等水开了之后，就将蒸面放在上面蒸六分钟左右。

干面条蒸面条怎么做家庭做法

1、先将食材洗干净准备好。 先冷水上锅，面条的表面稍微的喷点水，面条容易熟，蒸上15分钟面条8分熟就可以了。 肥肉切成薄片先下锅炸一会。 不喜欢吃肥的话就把肉炸干一点再捞出等待。

2、干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的 肉切好。放入十三香生抽盐抓匀静置。把黄豆芽焯水。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。肉、豆角、豆芽这三样做蒸面条里好吃。

3、先把锅内水烧开铺入笼布，把面条均匀摊开，蒸面10分钟。把蒸好的面，放入盆中，用香油搅拌均匀。五花肉倒入老抽1勺、十三香1小勺、淀粉1勺、料酒1勺，搅拌均匀，具体量可根据自己的肉分量来调整。

4、怎样用干面条蒸面条 做法一：干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的。肉切好。放入十三香生抽盐抓匀静置。把黄豆芽焯水。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。

5、先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油。蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅，盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。

6、往干面条里面加入一点食用油，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。

家庭版蒸面条怎么做好吃又简单,做法图解

1、油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根 做法步骤 准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。

2、第一步：将扁豆洗净去除边上的丝，用手掐成一个个小段备用，五花肉改刀去切片，蒜也一样改刀切片备用。第二步：擀好的切面放进蒸锅里蒸20分钟拿出。

3、蒸面条的家庭做法如下：材料/工具：面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

4、蒸锅上水，（稍多点，干面条蒸的比较久）。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层，第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺，防止粘连。由于是干面，蒸的久一点。

5、蒸面条的做法一：主料：细面条、五花肉。配料：豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。先把豆角给洗干净，切成同样大小的段。把五花肉给清洗一下，切成片切好以后留有备用。

6、首先看一下我们所需要的食材：细面条，猪肉，黄豆芽，豆角，葱姜。锅中添入清水，放上篦子，摊上蒸笼布。我们把面条放入盆中，加入一点熟油，然后把面条拌匀，这样可以防止面条蒸的时候粘连。把面条拌匀以后。

蒸面的做法家庭做法

1、蒸面条的材料非常简单，只需要准备以下材料：面条：500克 水：适量 盐：适量 油：适量 面条的选择可以根据个人口味来定，常见的有细面、粗面、拉面等。如果喜欢口感软糯的面条，可以选择用淀粉面。

2、备好食材，切好洗干净。肉加生抽，老抽，蚝油，盐，姜葱，料酒进行腌制，更入味。热锅放油，油热，加花椒和八角，葱和红辣椒爆香，加入肉片翻炒。

3、蒸面条的家庭做法如下：材料/工具：面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

4、把面粉放盆里，加温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧面20分种。把土豆去皮洗净切成条，猪五花肉切成条，豆角切成丝，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。

5、蒸面条做法是：食材：面条700克、番茄三个、鸡蛋三个、葱三棵、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量。先把面条蒸上，因为这个用时间比较长。细面条七百克，蒸锅加水，放蒸蓖，放上蒸布，最后把面条均匀的摊到上面。

蒸面条步骤

1、步骤：面条冷水上锅蒸，水开后蒸15钟即可。葱花和姜片凉油下锅，炸制葱和姜片金***。下入提前切好的五花肉片翻炒均匀。把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀。

2、锅里放不超过半锅的水，将浸湿的笼布铺在箅子上，开火烧开，水开后将面条均匀铺在笼布上，盖上锅盖蒸15-20分钟。在烧水蒸面条的过程中，处理食材，肉切片，洋葱、青椒切丝，豆芽清洗干净备用，葱姜切好。

3、细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散，面条也就不成团。豇豆角切寸段。用的猪前腿的雪花肉，肥的瘦的分开切片，也可以用五花肉。

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