黄豆排骨汤苦瓜的做法（黄豆排骨汤苦瓜的做法大全）

今天给各位分享黄豆排骨汤苦瓜的做法的知识，其中也会对黄豆排骨汤苦瓜的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、苦瓜黄豆排骨汤的做法
• 2、黄豆苦瓜排骨汤如何做,鲜香回甘解暑气,安稳度夏呢?
• 3、黄豆苦瓜炖排骨的做法
• 4、黄豆苦瓜排骨汤的做法
• 5、海带黄豆排骨汤苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜黄豆排骨汤的做法

锅中的水沸腾后把苦瓜和黄豆一起倒入锅内，很多人做苦瓜排骨汤的时候都会直接省略这一步，但是煲出来的汤的品质很多时候就体现在每个细节之中。

苦瓜排骨汤 猪骨洗净冷水下锅，加一勺料酒，煮出浮沫，捞出洗净，加入洗净的黄豆和猪骨至高压锅内，大火煮开(高压锅开始喷气)，再转小火 (高压锅喷气2分钟)，关火，加入切块的苦瓜，加适量盐，盖好高压锅，大火煮至高压锅开始喷气，关火。

用苦瓜配搭黄豆、排骨一起熬汤，好吃又益人体，让暑热尽散，家里有孩子经常长痱子的，可以多喝几回这一汤。

黄豆排骨汤的做法一：苦瓜黄豆排骨汤 食材准备 排骨1斤，苦瓜半根，黄豆适量，胡萝卜，姜，盐，油适量。

黄豆苦瓜排骨汤如何做,鲜香回甘解暑气,安稳度夏呢?

第一步黄豆清洗，提早倒进温开水，泡浸1钟头预留。

黄豆洗净，用清水泡发一小时以上，泡豆的水不要倒掉，备用。排骨砍段，加姜片一起焯水，洗净血水备用。苦瓜洗净，去籽以及白色的膜，切块备用。

做法：苦瓜一条(或苦瓜干150克)，蚝豉7-8只、猪骨500克、黄豆100克，生姜4片。蜜枣2粒 黄豆浸泡，也可以炒下洗净才煲，这样容易煲绵。苦瓜剖开去囊籽，切厚件，黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。

苦瓜黄豆排骨汤的做法：黄豆头天晚上浸泡一晚，容易煮烂。高压锅内，倒入适量水，将排骨和黄豆一起放进去煲30分钟。30分钟后，把清理好的苦瓜放进去，煲8分钟即可，最后出锅的时候加少许盐和葱花调味。

做法：排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用，即“飞水”。苦瓜去瓤，切方块，胡萝卜去皮切方块，老姜去皮拍扁。黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮时间。

黄豆苦瓜炖排骨的做法

在排骨煲够1个小时之后我们要把苦瓜和黄豆进行焯水，焯水的目的就是苦瓜去苦涩味，黄豆去豆腥味，如果黄豆是用开水来浸泡的，那么就没必要焯水。

黄豆洗净，用清水泡发一小时以上，泡豆的水不要倒掉，备用。排骨砍段，加姜片一起焯水，洗净血水备用。苦瓜洗净，去籽以及白色的膜，切块备用。

苦瓜洗干净，将苦瓜一分为二。用勺子将苦瓜的籽和内瓤挖干净，然后将苦瓜切成段。锅中放入水，加入姜片和料酒，放入排骨焯水，焯好水的排骨重新干净浮沫。将排骨放入锅内，加入水，放入生姜。加入料酒。

第一步黄豆清洗，提早倒进温开水，泡浸1钟头预留。

黄豆清洗后浸泡1小时备用。猪小排在开水中飞水后洗净备用，可放一片生姜帮助去腥。小排和黄豆先入汤锅大火煮开后小火煮100分钟左右，黄豆基本软烂。苦瓜清洗干净，去瓜瓤和籽后切成块状备用。

黄豆苦瓜排骨汤的做法

1、锅中的水沸腾后把苦瓜和黄豆一起倒入锅内，很多人做苦瓜排骨汤的时候都会直接省略这一步，但是煲出来的汤的品质很多时候就体现在每个细节之中。

2、苦瓜排骨汤 猪骨洗净冷水下锅，加一勺料酒，煮出浮沫，捞出洗净，加入洗净的黄豆和猪骨至高压锅内，大火煮开(高压锅开始喷气)，再转小火 (高压锅喷气2分钟)，关火，加入切块的苦瓜，加适量盐，盖好高压锅，大火煮至高压锅开始喷气，关火。

3、用苦瓜配搭黄豆、排骨一起熬汤，好吃又益人体，让暑热尽散，家里有孩子经常长痱子的，可以多喝几回这一汤。

海带黄豆排骨汤苦瓜黄豆排骨汤

排骨冲洗干净浮沫，黄豆清洗干净，海带清洗干净后剪成条，打结；把黄豆和排骨放入汤锅里，加入6至8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，转慢小火煲1小时；加入海带继续煲30分钟；放盐调味即可。

黄豆排骨汤的做法一：苦瓜黄豆排骨汤 食材准备 排骨1斤，苦瓜半根，黄豆适量，胡萝卜，姜，盐，油适量。

首先将苦瓜去除头尾和瓜瓤，切成块备用。新鲜的海带用清水洗干净，去根然后将海带切成大小均匀的条状备用。黄豆用清水泡发，或者直接放到高压锅中焖煮十五分钟即可。排骨的表面清洗干净，然后剁成大小均匀的块。制作排骨汤。

关于黄豆排骨汤苦瓜的做法和黄豆排骨汤苦瓜的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。