大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本豆腐炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日本豆腐炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
美味的豆腐炒肉的做法步骤
步骤 1
首先第一步 我们把食材都准备好 姜、蒜还有肉跟豆腐准备好!
步骤 2
接下来第二步 我们在锅里加入1勺盐 跟豆腐一起煮开 大概2分钟就好 打捞出来放在一旁
步骤 3
这时候我们开始调一个料!这是精华哦 小本本记下来 准备一个碗 倒入半碗水 依次加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺醋、少许盐、1勺鸡精、1勺白糖、最后加入1勺淀粉搅拌均匀
食材准备:豆腐,肉片
做法
1 、豆腐切三角块△瘦肉切片,肉片中加入适量豆瓣和淀粉抓拌均匀
2⃣ 、锅热加适量油,油热下入豆腐块,一面煎香翻煎另一面,两面煎至金黄
3⃣ 、煎香的豆腐块起锅备用,锅中加适量油,油热下入肉片炒香炒熟,下入煎好的豆腐
4⃣ 、调味加适量盐和酱油,翻炒均匀炒香即可
外香里嫩的肉片香煎豆腐就做好了,简单家常,巨好吃,喜欢吃辣的朋友可以放一些二荆条和小米辣切成小丁一起炒哦,超级下饭
材料
豆腐,里脊肉,淀粉,郫县豆瓣,生抽,大蒜,花椒,植物油,小葱,盐,夏日鲜姜,鲜椒
做法
1、辣椒鲜姜切丝,小葱切细段。
2、入油,加入大蒜、花椒、郫县豆瓣、生抽炒香,加入适量水,烧开。
3、里脊切片,裹上淀粉,入汤汁里煮。
用料:肉片200克,豆腐300克,洋葱1个,姜片5小片,老抽一点,油适量盐适量
做法

1/8 先放姜片和一点老抽,把肉片腌制十分钟。

2/8 把洋葱切片备用。

3/8 把豆腐切块备用。

主料
毛豆腐200g
猪肉100g ***100g
辅料
调和油适量
食盐适量 淀粉适量 酱油适量 鸡精适量 姜适量
步骤1
***洗净切成片备用
步骤2
豆腐切成块备用
1
材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。
2
将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。
3
水豆腐切块,放入碟里,让它出水。
4
红菜椒切片(菱形)
5
炒锅放油烧热然后放豆腐下去慢火煎到两面金黄。
油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只,大蒜二株。
做法
1. 油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继续翻炒,加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。
4. 锅开后放入大蒜茎继续焖煮到菜熟放入适量的盐及大蒜叶翻炒即可。
可以把豆腐,切成两公分厚的片,然后用温水擦洗一遍,控干水分,然后,起锅烧油,放葱姜蒜盐等调料,把肉片放进去炒三分钟以后,可以把焯好的白豆腐,和肉片在一起,拌五分钟以后,就可以出锅了。
用料:青椒2个、猪肉150克、酱油4勺、盐3勺背、葱1根、姜2片、蒜3瓣、白豆腐1盒、耗油1勺、花生油适量、生粉2勺
豆腐炒肉的做法步骤:
步骤 1、肉洗净,切片,加2勺花生油,2勺背盐,1勺生粉,搅拌腌制
步骤 2、切好食材配料。
步骤 3、青辣椒去芯(芯比较辣),切成圈。
【主料】瘦肉(2小块)豆腐(1小块)
【辅料】生姜(1小块)小葱头(适量)干淀粉(适量)鸡蛋(几个)植物油(适量)葱花(适量)
【调味料】食用盐(2克)胡椒粉(少许)生抽酱油(5克)蚝油(3克)老抽(2克)
步骤:
【1】首先准备瘦肉2小块,切成小片之后剁碎备用,肉末剁好之后放入碗中下一步开始调味。
第一步:将豆腐洗净切块,将新鲜的肉切片,准备一些葱切成葱花。
第二步:锅中导入适量的油将豆腐煎至金黄,然后盛出锅放入干净的碗中。
第三步:用锅里剩下的油翻炒准备好的肉片。
第四步:肉片炒熟了往锅中倒入煎好的豆腐。
第五步:往锅里加入一些酱油、再加些水和一点糖煮一会,等豆腐上色了入味了,撒上一些葱花就可以了。
材料
豆腐,里脊肉,淀粉,郫县豆瓣,生抽,大蒜,花椒,植物油,小葱,盐,夏日鲜姜,鲜椒
做法
1、辣椒鲜姜切丝,小葱切细段。
2、入油,加入大蒜、花椒、郫县豆瓣、生抽炒香,加入适量水,烧开。
到此,以上就是小编对于日本豆腐炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本豆腐炒肉的做法的4点解答对大家有用。
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