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肉土豆炖豆角的做法-肉土豆炖豆角的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉土豆豆角的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉土豆炖豆角的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 土豆炖豆角五花肉的家常做法?
  2. 家常土豆炖豆角是怎么做的?
  3. 五花肉豆角土豆做法?
  4. 做土豆炖豆角需要把土豆煮一遍吗?

土豆炖豆角五花肉的家常做法?

1.

50g五花肉洗净切小块备用;15g豆角掰成段备用;10g胡萝卜去皮切块备用;20g土豆去皮切块泡在清水中备用;准备好10g姜片、10g葱段和10g八角。

肉土豆炖豆角的做法-肉土豆炖豆角的做法大全
(图片来源网络,侵删)

2.

平底锅不放油,加热后放入50g五花肉块,中小火煎至两面金黄,并且锅底煎出15g猪油,放入3g冰糖炒至糖浆金黄、肉块上色。

3.

肉土豆炖豆角的做法-肉土豆炖豆角的做法大全
(图片来源网络,侵删)

将10g八角、10g葱段和10g姜片倒入锅中,翻炒出香味儿,再放入10g六月香豆瓣酱翻炒5分钟。

4.

家常土豆炖豆角是怎么做的?

土豆炖豆角是北方常吃的家常菜,不但好吃,而且营养全面。作为北方人的我,是非常爱吃的,每到夏秋季节,正好是豆角和土豆成熟的季节,用这两个菜一起炖成家常菜,吃到嘴里那叫一个美!

肉土豆炖豆角的做法-肉土豆炖豆角的做法大全
(图片来源网络,侵删)

下面介绍一下其做法(加肉版的土豆炖豆角)。

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋,洗净,折成寸段。

二、土豆刮皮,切滚刀块,

三、五花肉冲洗一下,切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。

五花肉豆角土豆做法?

五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。

做土豆炖豆角需要把土豆煮一遍吗?

做土豆炖豆角不需要把土豆煮一遍,做土豆炖豆角过程很简单,土豆炖豆角也是东北秋天家常菜,首先取几个土豆,去皮洗净,然后用菜刀把土豆奔成小块备用,去菜园摘几把豆角,去掉两头洗净控水备用,然后起锅烧油,把豆角放入锅中翻炒至变色,然后加酱油,耗油,十三香,适量盐,放入土豆翻炒,然后加开水,盖上锅盖,中火炖二十分钟即可。

土豆炖豆角做出来还是非常好吃的,把土豆切成小三角块,然后把豆角弄成段,里边配上几块肥猪肉,这样的话做出来它的味道就非常的鲜美了对这一道菜的时候,关键是要把土豆给炖熟了,所以说必须加上较多的水,然后再加入粉条,这样的话就可以做出一道完美的炖菜

到此,以上就是小编对于肉土豆炖豆角的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉土豆炖豆角的做法的4点解答对大家有用。