木耳腊肉饺子做法（木耳腊肉的做法）

今天给各位分享木耳腊肉饺子做法的知识，其中也会对木耳腊肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、腊肉饺子的常见做法如何吃好腊肉饺子的制作方法和配料
• 2、怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法
• 3、木耳炒腊肉的做法

腊肉饺子的常见做法如何吃好腊肉饺子的制作方法和配料

准备食材：将酸菜切碎，腊肉切成细粒状，姜和大蒜切末备用。 炒制馅料：热锅加入适量的食用油，放入腊肉粒煎至金黄，加入姜末和大蒜末炒香。 加入酸菜：将切碎的酸菜加入锅中翻炒均匀，继续炒制至酸菜变软熟。

主料：茴香1000g、低筋面粉500g。辅料：油适量、盐适量、腊肉100g、五香粉适量、香油适量、味精适量。和面，面静醒一会。茴香切碎。肉切丁。和好菜馅。把面搓条，切剂子。擀皮。

酱油 适量 腊肉***饺子——腊肉的处理 01 切下适量的腊肉，洗净。

腊肉饺子的步骤 准备好原材料 将腊肉剁细 香椿和野小蒜剁细 放入碗中 加入生抽 拌匀 准备好饺子皮 将肉馅放入饺子皮上 包好 煮熟即可 猪肉的营养价值 蛋白质。

怎么用腊肉包饺子?腊肉饺子的做法

主料：茴香1000g、低筋面粉500g。辅料：油适量、盐适量、腊肉100g、五香粉适量、香油适量、味精适量。和面，面静醒一会。茴香切碎。肉切丁。和好菜馅。把面搓条，切剂子。擀皮。

首先要准备好材料，腊肉和饺子皮，选择腊肉的时候要选择肥肉均匀的腊肉，这样能使饺子馅料的口感更好。02 处理腊肉的时候要将腊肉最外层的脏东西去除，洗净后将腊肉剁成肉馅，再加入***等辅料。

腊肉饺子的做法 主料 茴香 1000g 低筋面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 腊肉 100g 五香粉 适量 香油 适量 味精 适量 步骤 和面 面静醒一会 茴香切碎 肉切丁 和好菜馅 把面搓条，切剂子。

木耳炒腊肉的做法

第一步提前准备一小把干木耳，提早一个小时左右，用凉水泡开开。泡开好一点的木耳清理干净再掰成小块。锅里添加冷水，放腊肉煮上30分钟。

做法 木耳提前用冷水发好，洗干净要控水。腊肉切薄片，青椒切片 热锅凉油，油热后下腊肉翻炒。 腊肉出油后加入蒜瓣和花椒粒翻炒。

切好葱，姜，蒜，备用。锅内放入油加热，油热后放入花椒爆锅。放入腊肉翻炒，放入料酒。炒至腊肉透明，发亮光，放入木耳快速翻炒。木耳炒至变软，透明，放入苦瓜翻炒，放入盐。苦瓜炒至断生即可，放入味精，关火出勺。

准备好腊肉 ***心。2 木耳泡发摘小朵。3 锅中放油加入腊肉煸炒。4 加入***心。5 炒至***心断生加入木耳。6 翻炒两分钟加盐。7 炒匀后加入少许醋。8 继续翻炒均匀即可。小贴士 腊肉要多煸炒一会儿，那样更香。

做法 1将水发黑木耳洗净撕成小朵焯水，老腊肉洗净切成片，香葱洗净切成段备用。2净锅上火倒入色拉油烧热，下入老腊肉滑油，捞起控油待用。

做腊肉炒和菜需要的食材： 腊肉150克、蟹味菇100克、白玉菇100克、黑木耳250克、红椒1个、尖椒1个、小葱50克、姜3片、蒜3瓣、豆瓣酱1大勺、生抽1汤匙、白糖1小勺、料酒1大勺、大葱100克。

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