大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜头皮的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍菜头皮的做法的解答,让我们一起看看吧。
- 牛头皮怎么做着吃?
牛头皮怎么做着吃?
折耳根拌牛头皮
原料
小葱、蒜、姜、红油、德阳酱油、保宁醋、糖、盐、花椒油。
制作过程
1.将折耳根清理干净,掐成寸段。
2.将折耳根焯水后过凉水。
3.将牛头皮也切成寸段。
4.将小葱、芹菜、小米辣、姜、蒜切成碎。
5.将所有调料调成酱汁。
6.将酱汁和折耳根、牛头皮拌匀。
到此,以上就是小编对于菜头皮的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜头皮的做法的1点解答对大家有用。