尤鱼须的做法-鱿鱼须的做法最简单最好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尤鱼须的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍尤鱼须的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱿鱼须的八种做法？
2. 鱿鱼须的做法？
3. 绝味鱿鱼须的做法？
4. 大鱿鱼须的做法家常？

鱿鱼须的八种做法？

食材：鱿鱼须500克、蒜头半个，杭椒2个、小米辣5个，孜然粒1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、白芝麻1勺、白糖1勺，鸡精1勺，食用油适量。

烹饪方法：

步骤一：把鱿鱼须清洗干净，然后切成小块备用。

步骤二：杭椒和小米辣清洗干净切成圈，蒜头用刀拍一下去皮剁成蒜末备用。

步骤三：鱿鱼须冷水下锅，开火煮上5分钟捞起备用。

鱿鱼须处理干净，改刀，加白醋清水，抓洗干净后多冲洗几遍，沥干水分，加姜丝、料酒、盐和胡椒粉，抓匀后入个底味，大蒜子拍散切粒，生姜拍几下，准备小米辣和干辣椒，辣味和干香味复合后吃起来更香，洋葱半个切成丝，垫在干锅底备用，黄瓜或者莴苣切成条即可，鱿鱼须焯水一定要开水下锅，烫个20秒左右即可出锅，锅烧热，放菜籽油，下入姜蒜粒爆香，再下入小米辣和干辣椒，小火慢慢炒出辣香味，加一勺干锅酱，炒出酱料的香味后倒入鱿鱼须以及黄瓜条，快速翻炒入味，火一定要大，做鱿鱼须一定少不了的就是孜然粉，最后来点青蒜苗，大火炒出蒜苗香味后即可出锅。

材料

鲜鱿鱼须300克， 甜面酱适量，蒜茸适量，辣酱适量，香油适量

做法

1．鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干；

2．甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁；

3．锅内不放油，烧热后改成中小火，倒入鱿鱼须，用铲子按压着炒出水分；

鱿鱼须的做法？

步骤 :

1· 鱿鱼须撕掉黑膜洗干净备用

2· 稍微切一下

3· 油锅放入适量的油，烧热放入姜片煸炒

4· 放入鱿鱼须，加入盐，糖，酱油，料酒煸炒，待汤汁收干再炒个1，2分钟盛出备用，别炒糊了

绝味鱿鱼须的做法？

鱿鱼须洗净在沸水中氽一下，沥干水分，用盐、酱油腌制入味；（盐、酱油）。

2、锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒；（花椒、干红椒---葱、姜）。

3、放入香菇炒香，放入洋葱，多多地翻炒一会，洋葱成透明色了，就可以下腌制好的鱿鱼和辣椒了，同时加入鸡精。

4、待汁收了一些，放入胡椒粉，即可装盘。

绝味鱿鱼须是一种比较受欢迎的小吃，制作方法也相对简单，下面是详细的制作步骤：

所需材料：

- 鱿鱼须（250克）

- 生姜（适量）

- 大蒜（适量）

- 青红辣椒（适量）

- 绝味酱料（适量）

- 油（适量）

步骤：

1.准备好鱿鱼须，可以在超市或者海鲜店内购买，并用清水洗干净备用。

大鱿鱼须的做法家常？

主料：粗大鱿鱼须、红尖椒

配料：色拉油、食盐、酱油、醋、姜、蒜、白酒、白糖、胡椒粉

1、鱿鱼须买回去掉边皮上能撕去的薄膜，然后泡洗干净，有时间的还可以用点盐抓抓，还有时间的顺着边边再起点花什么的，这样更容易入味

2、锅里放水，把鱿鱼焯水，变白即可捞出

3、继续泡一会清水，然后倒掉，这样保持鱿鱼的口感

所需食材：鱿鱼须、盐、清酒、柠檬角、生莱

制作方法

(1)将鱿鱼须清洗干净，吸干水分，撒一点儿盐，放入烤炉中烤至呈金***，再淋上一点儿清酒，烤干。

(2)将烤好的鱿鱼须装盆，以生菜、柠檬角装饰即可。

用料：

鱿鱼须适量，大蒜半头，生姜2片

香葱适量，料酒1勺，蚝油1勺

孜然粒1勺，孜然粉1勺，熟白芝麻1勺

生抽1勺，油泼辣子1勺，白糖少许

食用盐适量

步骤 1

锅里放入适量清水，处理干净的鱿鱼须冷水下锅，加入2根香葱，2片生姜，大火煮开。

步骤 2

鱿鱼须焯水5分钟左右，撇去浮沫，捞出来沥干水分备用。

食材用料：鱿鱼须250克，盐一小勺，植物油适量、蒜薹一把，面粉二勺、淀粉二勺、水适量、干辣椒适量、麻椒一把、蒜半头

做法步骤：

1、蒜薹切段用水焯熟捞出备用。想要蒜薹焯水后还颜色碧绿就在水中加入一勺食盐、几滴食用油。

2、蒜切片，辣椒切段，准备好麻椒

3、淀粉和面粉混合，然后加适量水调成面糊，稀稠程度就是用筷子捞起面糊可以顺滑低落

4、把鱿鱼须放入面糊中裹匀

5、锅里放油，六成热放鱿鱼须进去炸，先炸定型捞出

6、开大火升高油温，把鱿鱼须放进去复炸一次至金黄酥脆

7、锅中留少许底油，下蒜片，麻椒，辣椒炒出香味

8、放蒜薹进去翻炒

到此，以上就是小编对于尤鱼须的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于尤鱼须的做法的4点解答对大家有用。