大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱炒培根肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洋葱炒培根肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
将洋葱、培根切成小丁备用。在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀即可。
主料: 四季豆(150克)、 培根(6片)、 红椒(1只)
调料: 油(5汤匙)、 椒盐(1/2汤匙)
1 四季豆去头尾,撕去老筋,洗净切成两半;红椒洗净,切成圈状。
2 烧开锅内的水,加入汤匙盐,放入 四季豆焯至变色,捞起过冷河沥干水。
3 培根铺于砧板上,切成两半备用。
家常做法如下:
洗净洋葱,切成块状。
把锅加热,倒入少量油,同时放入少量食盐,以免油星溅出。
倒入洋葱,大火翻炒,炒至洋葱变软,但不要炒糊。
加入少量鸡精和酱油,继续翻炒,最后淋上少量香油即可出锅。
另外,做炒洋葱时要注意以下几点:
切洋葱时要把刀沾一下水,这样切起来不会辣眼睛。
炒洋葱时,油要热一些,这样洋葱能快速熟透,同时也不会糊锅。
菜品里添加的配菜可以根据个人口味调整,比如可以添加肉片、火腿肠等。
炒洋葱时不宜添加色重味重的调味品,以免影响洋葱的本味。
原料:洋葱2个(红洋葱,白洋葱都可以)干辣椒
配料:盐、生抽、耗油、花椒粉、花椒粉、孜然粉
做法:将洋葱切成条状,锅里放入油加热至5成热,先放入干辣椒炸香(约两三秒)再放入洋葱炒至5成熟。加入盐、生抽、耗油、花椒粉、花椒粉、孜然粉,炒至洋葱变软即可。
材料:洋葱一个,里脊肉250克,干辣椒3个,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。
做法:
1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。
2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
3、起锅烧油,放干辣椒爆香,油温8成热时,滑入肉丝翻炒,加入洋葱一起翻炒均匀,加盐调味即可。
炒洋葱是一道简单且美味的家常菜。以下是炒洋葱的家常做法:
所需材料:
1. 洋葱 1个
2. 大蒜 2瓣
3. 盐 适量
4. 白糖 适量
5. 生抽 适量
6. 食用油 适量
步骤:
1. 准备材料:将洋葱剥去外层,切去头尾,然后切成薄片。大蒜剁成蒜末。
所需材料:
1. 洋葱1个
2. 植物油2汤匙
3. 盐适量
4. 白胡椒粉适量
制作步骤:
1. 洋葱剥皮后去根,切成横向薄片,备用。
2. 开火加热平底锅,将锅中油烧热。
1,准备培根、土豆、洋葱 、番茄、橄榄油 、白醋 、培根 、清汤或水、西式芥末酱 、 盐 、白胡椒粉、法香碎 。
2,土豆洗净去皮,洋葱、番茄剥去外皮,与培根一起切碎。
3,锅中放入适量热水,将去好皮得土豆整个放入,大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟,待土豆完全煮熟后,取出沥干水分放凉,再切成滚刀块。
4,取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中,烧热后将番茄块、洋葱碎和培根碎放入爆香,并翻炒制熟,然后再倒入土豆块中。
5,在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤或水和西式酱,搅拌均匀,最后再撒入法香碎即可。
可以和秋葵在一起炒,可以做成秋葵炒培根。具体步骤:
主料:培根100g、秋葵80g
辅料:油适量、盐适量、鸡粉少许、水淀粉15ml、圆椒30g、大蒜适量
1、准备材料。
2、培根切宽丝,秋葵切片,圆椒切宽条。
3、锅内入适量油,入大蒜炒香,入秋葵和圆椒炒至八成熟,过程中如果太干可适当加点水。
4、调入盐和鸡粉。
到此,以上就是小编对于洋葱炒培根肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱炒培根肉的做法的4点解答对大家有用。
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