尖椒肉段的家常做法-尖椒肉段的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖椒肉段的家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尖椒肉段的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 给青椒炒肉丝起个好听的名字和介绍？
2. 不辣的干煸肉丝？

给青椒炒肉丝起个好听的名字和介绍？

我堂妹，我家最小的幺女，出生时全家围一起取名，我大姑女儿我的大表妹想了个名“天骄”，天之骄子。太俗，被我否了。然后我又想了个“漪桐”，表妹嗤笑:“吴漪桐，吴一筒，听起来像搓***。”后来她又想了个名“吴若思”，若有所思。还是被愤怒的我否了:“青椒肉丝，你咋老给人起菜名?”…………所以，一家人争来争去，至今为止，已经5岁的堂妹还没有一个正经名字，户口本上写的是当初胡诌的一个“吴小美”，low穿天际，但愿长大了不会恨我们。 PS.我真的觉得漪桐很好听啊

不辣的干煸肉丝？

食材明细

瘦肉一斤、干辣椒、黑芝麻、白芝麻、豆豉、甜面酱、孜然粉、十三香、白糖

做法

1、干辣椒擦干净剪成段、加点花椒。

2、黑芝麻白芝麻适量，多点少点都可以。

3、瘦肉切丝，或者小丁。喜欢吃肉的，可以切的稍大块一些。

4、豆豉一包剁碎。

5、干辣椒和花椒入锅，小火炒变色。

6、盛出放凉。

7、芝麻入锅，小火炒香。

步骤 1

猪肉洗净切丝，加料酒、盐、生抽、姜末、淀粉、抓匀腌制10分钟；

步骤 2

锅内油烧热，下入肉丝中火炸制；炸制过程中会有水分析出，小心油溅，注意安全。

步骤 3

待肉丝外表变黄捞出沥油空干水分备用；

步骤 4

到此，以上就是小编对于尖椒肉段的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖椒肉段的家常做法的2点解答对大家有用。