西兰菜的做法-西兰菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西兰菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西兰花的做法？
2. 西兰花的做法？
3. 西兰花的做法？
4. 西兰花家常简单做法？
5. 西兰花的家常做法？

西兰花的做法？

材料：虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。

　　做法：

　　1、将西兰花往粗茎，分成一小朵，粗茎削除厚片，切成进口大小即可。

　　2、在沸水中添加少量的食盐，然后在放进西兰花进行氽烫，再用冷水过下西兰花。将红辣椒往蒂、往籽，切成粗末备用。

　　3、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火进么爆香，然后放进红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，等小虾仁变色，可用上少许的料酒。

西兰花的做法？

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

原料：西兰花500g、马苏里拉芝士150g、姜片1片。

调味：盐、糖、鸡粉、油各少许。

做法

1、开水里面加油、糖、盐、鸡粉，调好味；加入西兰花过水略煮；

2、西兰花摆好在碟子上面、均匀铺上芝士（芝士可以刨丝，切条、切小粒都行）；

3、放进预热180的烤箱15-20分钟，芝士表面出现焦点就好了。

西兰花的做法？

食材：西兰花150g，杏鲍菇250g，橄榄油，盐，鲍鱼汁15g，糖2g，生抽10ml，香油，葱花，蒜瓣2个。

步骤：

1.杏鲍菇洗净切片，西兰花手撕小朵。

2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉，水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。

3.炒锅放入橄榄油，爆香葱花和蒜片，加入杏鲍菇翻炒。

4.加入鲍鱼汁，生抽，加少许清水和白糖，翻炒片刻加入西兰花。

5.加少许盐翻炒均匀，淋入香油，翻炒均匀关火。

食材原料：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

西兰花家常简单做法？

食材准备

西兰花一颗、生姜适量、大葱适量、大蒜适量。

具体步骤：

1、将西兰花洗净切块备用。

2、锅里放入适量的清水烧开，放入西兰花灼，待西兰花变色即可捞出备用。

3、将辅料切好备用。

4、锅里放入多些的油烧热，爆香生姜大葱，放入西兰花翻炒。

5、西兰花翻炒均匀后，就放入大蒜末，翻炒均匀即可出锅了。

6、一份简单的素炒西兰花就做好啦。

西兰花的家常做法？

步骤 1

西兰花切成小朵，放在洗菜盆里浸泡，同时做开水，放入少许盐

步骤 2

水沸腾之后放入可爱的西兰花，最多不要超过两分钟，断生即可，捞出沥水

步骤 3

坐锅，凉油时就投入蒜末，小火煸到一半金黄时就可以倒入蚝油，快速翻炒均匀，马上倒入沥好水的西兰花，整个过程一个字 快

步骤 4

材料：西兰花半颗、红甜椒少许、黄甜椒少许、罐装腌制橄榄4粒

调味料：水果醋4匙、盐少许、糖少许、苦茶油2茶匙、素高汤3食匙

做法

1、红甜椒、黄甜椒、橄榄切成细末。

2、西兰花、红甜椒、黄甜椒用热水氽烫(水中置少许盐和油)，捞起用冷开水冲凉，置于盘上。

3、将所有调味料拌匀，淋上即可。

西兰花炒虾仁

所需食材、西兰花、虾仁、蒜头、生粉、白酒、盐。

详细做法

1、首先将准备好的大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用。

2、接着将化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩。

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。

4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐。

5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火。将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。

食材有：花菜、西兰花、火腿肠

配料有：油、盐、生抽、花椒油、鸡精、姜末、蒜末、小葱

做法如下：

1.将花菜和西兰花掰成小朵洗净，放在冷水里加盐侵泡几分钟；

2.火腿肠切成菱形片；

到此，以上就是小编对于西兰菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰菜的做法的5点解答对大家有用。