榛子饼干做法（榛子做的零食）

本篇文章给大家谈谈榛子饼干做法，以及榛子做的零食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、不带壳的榛子怎样炒好吃
• 2、巧克力坚果饼干的美味做法?
• 3、太妃榛子饼干怎么做
• 4、皮耶罗(意大利传统甜点)

不带壳的榛子怎样炒好吃

1、榛子去壳小技巧 冰箱冷冻法栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

2、将榛子放到锅中加入一些沙子和白糖一起不停地翻炒至七成熟后拿出来等榛子凉了也就熟了。还可以用烤箱和微波炉直接将榛子烤熟。当然，也可以将榛子去壳后直接倒油将榛子仁炒熟。

3、榛子去壳留仁备用；将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

4、作法一：炒菜锅炮制 榛子仁去壳留仁预留；将锅烧热后倒进适当油，加温后放袭入榛子仁百。快速煸炒至色调变黄，后用漏勺捞起来，凉干。将炒好的榛子仁放进碗中，晾温后就可以服用，可拌白砂糖吃。

巧克力坚果饼干的美味做法?

1、黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀巧克力坚果饼干的做法 步骤1 慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了，不要把黄油打发巧克力坚果饼干的做法 步骤2 向黄油里加入鸡蛋，并搅拌均匀鸡蛋分两次加入效果更好搅拌到第一次的鸡蛋。

2、融化的黄油40克 低筋面粉35克 可可粉10克 做法步骤 步骤1 将材料一中的黄油、蜂蜜、巧克力混入一个小碗中，隔水融化或微波炉10秒融化成液体。步骤2 将液体倒入坚果中拌匀备用。我用的是腰果，可以换成任何你喜欢的坚果。

3、做法 预备食材：低筋面粉、糖粉、无盐奶油、全蛋(打散)、巧克力块、坚果。软化奶油，分次加入糖粉打发。全蛋，分次加入拌匀。将面粉过筛，分次加入，拌匀。直到成团。

4、做这款饼干，需要十分细腻的榛子粉，所以将榛子与糖粉（白砂糖亦可）一起研磨，这样才能成为足够细腻的粉末。若不加入糖，只将榛子碾磨，榛子会出油而导致无法成为粉末。

5、，放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。

太妃榛子饼干怎么做

1、将面团平铺在方形模具里，用橡皮刮刀压平整或者手带手套后，用手推压平整。放入预热至175度的烤箱中层，上下火烘烤20分钟，至表面金***，取出。饼干底冷却的时候，做太妃果仁馅料。先将核桃仁稍微掰碎。

2、吃法一：炒锅炒制榛子 榛子去壳留仁备用；将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

3、在面团里加入大杏仁、切碎的核桃仁，揉均匀。如果此时面团很粘手，可以放入冰箱冷藏30分钟到1个小时，直到面团较干爽并具有一定硬度巧克力坚果饼干的做法 步骤7 把面团放在案板上，整形成如图所示的长条形。

4、做饼干需要的食材：玉米油80克、细砂糖50克、中筋面粉115克、玉米淀粉65克、奶粉40克、鸡蛋一个。饼干的做法：把油，鸡蛋和糖混合，用蛋抽搅拌至糖融化后加入所有粉类，用硅胶铲翻拌和面。

5、大理石饼干：首先把黄油打发变白后加入糖，再搅打均匀，然后加入牛奶打发。筛入低粉并翻拌，取一半筛入可可粉并翻拌，两个再混合揉匀。接着包上保鲜膜并冷冻，取出切片再烘培，到时再取出即可。

6、（1）准备材料。所有坚果类入烤箱100度烤5分钟。（2）将烤熟的坚果放进料理机稍微打碎，不用打太碎。没有料理机的可以装入比较厚的袋子用擀面杖压碎。（3）打发黄油。

皮耶罗(意大利传统甜点)

皮耶罗是一种意大利传统的甜点，起源于意大利北部的皮埃蒙特大区。它的外形类似于一个小巧的山丘，由脆薄的巧克力外壳和内部酥脆的榛子酱组成。

意大利甜点 1）Gelato 意大利冰激凌，它并不是我们传统意义上的冰激凌，意大利人坚持天然健康的美食，他们以新鲜牛奶和各种水果为原料制作了一种拥有百年历史的意大利冰激凌。它是无数电影中最受女主角喜爱的甜品之一。

做法 3个鸡蛋分蛋，蛋白分三次加入50克糖，打发至湿性发泡，即提起有弯弯的小尖角 蛋黄里加入30克糖，打至颜色变浅，浓稠。分次加入玉米油，搅打至浓稠。

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