土豆牛肉盖浇面的做法（土豆牛肉盖浇面的做法和配料）

今天给各位分享土豆牛肉盖浇面的做法的知识，其中也会对土豆牛肉盖浇面的做法和配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、土豆牛肉盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、土豆丝盖浇面的家常做法怎么做好吃
• 3、兰州土豆牛肉盖浇饭做法,谢谢
• 4、兰州拉面的土豆牛肉盖浇面怎么做?

土豆牛肉盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃

1、淀粉 ：1汤匙 具体步骤 第一步 准备食材 第二步 花椒和牛肉冷水下锅。第三步 大火煮到沸腾，去除血沫。第四步 用温水冲洗牛肉沥干。第五步 和葱1段姜4片，压力锅压软烂。

2、首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：牛肉一小块，土豆丁适量，西红柿适量，大米饭一碗。然后将牛肉切成小块，锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入牛肉煮十分钟，如下图所示。

3、将胡萝卜、土豆去皮。然后冲洗干净再切小丁。热水焯一下沥干水待用。将牛肉切丁。将番茄切丁，入油锅翻炒一下，炒出汁为止。倒入胡萝卜、土豆丁翻炒一下。加入牛肉丁。

土豆丝盖浇面的家常做法怎么做好吃

土豆削皮洗净切成细丝（我知道这很考验刀工，一不小心就会切成土豆条，实在不行用刨丝器也行），用清水冲洗掉淀粉后浸泡备用。青红椒切丝。大蒜擦成蒜蓉，加入少许盐和清水，制成蒜汁备用。

家常土豆丝盖面的做法图解5把炒好的菜取适量汤汁（根据个人口味）淋于面上，再倒上菜搅拌均匀即可。

做法 土豆去皮切小丁，胡萝卜清洗干净，切小丁，大小同土豆一样。蒜薹洗干净，切段，一厘米长差不多。在准备作料的时候记得烧水煮面。锅烧热，下适量葵花子游，先下土豆和胡萝卜煸炒。

土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油，烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜，并不停的翻炒。2 炒至土豆丝熟的的时候，陆续放入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟装盘即可。

兰州土豆牛肉盖浇饭做法,谢谢

1、花椒和牛肉冷水下锅。第三步 大火煮到沸腾，去除血沫。第四步 用温水冲洗牛肉沥干。第五步 和葱1段姜4片，压力锅压软烂。第六步 锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。

2、原料图。花椒和牛肉冷水下锅。煮到冒出很多血沫，并且沸腾。用温水冲洗牛肉沥干。和葱1段姜4片，压力锅压软烂。锅里放油，把土豆胡萝卜煎微黄，撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。

3、接着往锅中加入适量的温水，盖上锅盖闷煮十分钟，如下图所示。等到锅中的水分所剩无几了，开中火收汁就可以了。最后将煮好的土豆牛肉铺在米饭上面，撒上我们喜欢吃的肉松就可以了。

4、牛柳切片加生抽、料酒少许、五香粉少许、鸡精少许、白糖少许、芡粉适量淹十分钟；土豆切片，青椒切片，胡萝卜切丁，洋葱切丁。

5、开锅后小火。千万注意别先放盐，不然土豆牛肉都烂不了（高中生物课知识）。

兰州拉面的土豆牛肉盖浇面怎么做?

土豆牛肉盖浇面的做法：卤牛肉切片，青红椒切丁，土豆切片过油炸至金黄捞出，把所需材料准备好。面煮至八成熟，捞出过凉水沥干装盘。热锅下油，油热先放入洋葱青红椒翻炒几下，加盐、鸡精。

（4）待面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜片浇在面条上即成，并以每个人的口味加上适量的牛肉工香菜末、蒜苗末及辣子油。其肉汤清澈鲜美、面条筋柔、入味，营养丰富。

准备食材。土豆和青椒切成丝。牛肉切丝，加入适量盐，酱油，淀粉搅拌均匀腌一会儿。牛肉腌大概半个小时，锅中放少许油，放入蒜末葱花炒出香味儿，再放入牛肉翻炒至变色。倒入土豆丝和青椒丝，加少量水一起翻炒。

关于土豆牛肉盖浇面的做法和土豆牛肉盖浇面的做法和配料的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。