青椒鱼豆腐的做法-青椒鱼豆腐的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒鱼豆腐的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青椒鱼豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐剁椒鱼的做法？
2. 有鱼豆腐和青椒是什么菜？
3. 鱼肉豆腐的家常做法？
4. 小白菜炒鱼豆腐的做法？
5. 烧烤鱼豆腐腌制方法？

豆腐剁椒鱼的做法？

剁椒鱼豆腐的做法说明

这道菜很简单，适合喜欢吃各类丸子的亲们，可以把鱼豆腐改成墨鱼丸啊，章鱼丸啊，等等...都很好吃哦！



剁椒鱼豆腐的食材和调料

鱼豆腐（各类丸子） 20~30个（两人份）

香菇 3~4个

五花肉 一小块（配料)

青椒或辣椒 一个

蒜，姜，葱 适量

有鱼豆腐和青椒是什么菜？

青椒鱼豆腐, 地地道道家常菜,



主料： 鱼豆腐适量，青椒适量； 辅料： 葱丝适量， 姜丝适量，蒜沫适量，食用油适量，白糖适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，老抽适量；



处理好用到的食材



锅烧热加食用油，待油温达到。放入葱丝、姜丝炒出香味。



青椒鱼豆腐一起倒入翻炒均匀，然后依次放生抽、老抽一点点、耗油、白糖、盐，继续翻炒均匀。



鱼肉豆腐的家常做法？

食材:

鱼豆腐200克、青椒2个、胡萝卜适量、大蒜2-5瓣、葱少许、油适量、盐适量、料酒3汤匙、酱油1汤匙、鸡精适量

1、切好配料备用

2、锅烧热，放入葱白、大蒜丝小火炒香

3、放入胡萝卜和鱼豆腐中火炒

所需材料：

- 200克鱼肉（可以选择鲜鱼、鲜货或罐头鱼）

- 300克豆腐

- 适量的葱姜蒜

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的生抽和料酒

- 适量的淀粉和清水

- 适量的食用油

制作步骤：

1. 首先，将鱼肉洗净，去掉骨头和皮，切成小块。如果使用罐头鱼，请将鱼肉捞出并沥干水分。

鱼肉豆腐是一道传统的家常菜肴,做法简单,主要食材是鱼肉和豆腐。下面给出鱼肉豆腐的具体制作方法:

配料:

● 鱼肉 300克(草鱼、鲫鱼均可)

● 豆腐 2块

● 葱 适量

● 大蒜 2~3瓣

● 抹茶 1/2包

● 盐 适量

● 胡椒粉 适量

● 生抽 1/2茶匙

1 先切块儿，再倒入绞肉机中。然后分次倒入放凉的葱姜水，搅打成细腻的鱼肉泥，为了方便操作，我是分两次打的，300克葱姜水也是分两次全部加进去了，打好后先倒出来。

2 再打入2个鸡蛋、1勺盐、半勺糖、1勺料酒、1勺生抽、少许胡椒粉、1大勺食用油，先拌匀。带上手套朝着一个方向搅拌就行。记着再加100克木薯淀粉，吃起来口感会更Q弹，没有木薯淀粉的也可以用玉米淀粉，继续朝着一个方向搅拌，直到搅拌起来有了阻力，上劲儿后就可以了。

3 接着准备模具，底部和边边都要刷油防粘，然后倒入搅拌好的鱼肉泥，表面用勺子涂抹均匀，然后盖上保鲜膜后扎孔透气，我一共是做了两盒。

4 接着热水上锅蒸，大火20分钟，蒸好后用牙签扎一下，如果牙签不会带出鱼肉泥就是熟了，取出来放凉。不烫手的状态后倒出来切块儿，这时候就可以吃了，摸起来就QQ弹弹的，非常的劲道。

鱼豆腐300克 、 鸡蛋1个 、 八角适量、姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、醋适量、老抽适量、食盐适量、白糖适量

步骤

1.鱼豆腐切片

2.鸡蛋打散，放入少许盐

3.将鱼豆腐片放入蛋液中，粘匀蛋液

小***炒鱼豆腐的做法？

主料：小***适量，鱼豆腐适量

辅料：干红辣椒适量，姜适量，麻椒适量，玉米油适量，盐适量，生抽适量，蒜适量

做法步骤：

1.鱼豆腐切三角片。

2. 小***洗净切段。

3. 小***绰水，捞出控水备用。

4. 锅内适量油烧热，鱼豆腐放入。

5. 煎至两面焦黄。

6. 姜蒜，麻椒，干红辣椒放入炒香。

7. 绰好的小***放入。

烧烤鱼豆腐腌制方法？

用料

鱼豆腐 一包

青椒 1个

红椒 1个

烧烤香辛料 1勺

六月鲜轻盐原汁酱油 1勺

玉米油 1勺

做法步骤：

1、鱼豆腐加六月鲜轻盐原汁酱油，烧烤粉腌制5分钟

2、青红椒切块加少许油及烧烤粉腌制5分钟

到此，以上就是小编对于青椒鱼豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒鱼豆腐的做法的5点解答对大家有用。