大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于圆葱木耳炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍圆葱木耳炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
把肉切成片,先用少量淀粉水抓一下,这样炒熟肉会更嫩,木耳泡好,洋葱切成菱形小块,锅内放油,放入肉片,葱姜炒出香味之后,肉炒变色,把木耳,洋葱放进去,放上盐,少量味精,酱油翻炒之后就可以出锅了
1、材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。
2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。
3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。
4、锅中加入适量食用油,待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。
5、接着把切好的洋葱放入锅中,再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。
1、材料:洋葱一个、猪肉200克、食用油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
2、准备洋葱和新鲜猪肉,将洋葱外面的干皮剥去,用水洗净。
3、将洋葱切成粗粗的条,将猪肉切成薄片。
4、锅中放入食用油,油热了以后,放入肉片儿快速翻炒,再加入少许酱油,增加香味儿。
5、肉片炒至八分熟时,将洋葱倒入锅中,翻炒均匀,加入少许白糖,可以去掉洋葱的辣味,等洋葱炒至半透明状时,这时候洋葱的味道是最好的,就可以出锅了。
食材:洋葱,木耳,青椒,里脊肉(猪肉),葱,调料盐,酱油(生抽),五香粉,蚝油
做法步骤
1.将肉切成薄片备用,适中就可以了,不要太薄。
2.葱姜蒜切末备用
3.洋葱,青椒,木耳切成片儿。
4.锅中放油,当油热了之后,倒肉,大火进行翻炒,变色后再炒一会儿即可,然后放入葱姜蒜中火翻炒入味。
5.直接将少许盐,五香粉,生抽(酱油),蚝油倒入锅中,翻炒(此时可以转小火)
6.将煮好的蔬菜倒入锅中,翻炒均匀,即可出锅
洋葱木耳炒肉 材料 瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精 做法 1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟。
2、木耳提前泡发,撕成小块。
3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。
4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。
5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。
材料:猪肉片、葱头、木耳、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉、油
做法:
1. 将猪肉切薄片,用少许生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、生粉调味腌10分钟备用;
2. 葱头切段,姜、蒜切末,木耳洗净泡发备用;
3. 热锅凉油,加入姜蒜末炒香;
4. 加入腌好的猪肉片煸炒至变色;
5. 加入木耳和葱头,翻炒均匀;
6. 加入适量盐、糖、胡椒粉和少许清水,再加入一勺生抽和一勺料酒煸炒均匀,勾芡即可。
木耳泡发好洗净备用。
葱头切成块备用。
炒好的肉片备好。
热锅冷油,下木耳翻炒片刻,加入适量清水翻炒两分钟(防炸锅)。
放入葱头及肉片翻炒均匀,加入适量盐,生抽翻炒两分钟。
即将出锅装盘。
做法:菜花300克,山药350克、木耳(发好)250克、小葱1根、盐适量;
做法步骤:
1.木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片,山药切片,没入水中,菜花切小朵,葱切成葱花备用。
2.锅子烧热后倒入油,把山药,菜花分别迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下。
3.关火,加入葱花和盐,味精,借用余温再炒两下就可以盛盘了
1、材料:山药500克,木耳20克,瘦肉1小块,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1.5大匙,腌料:盐1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1/2茶匙,太***1茶匙。
2、木耳泡发,洗干净,瘦肉切小条,用腌料腌15分钟,山药去皮,切小条。
3、锅放水烧开,把山药氽烫至水再开,捞起沥干水分。
4、原锅水把木耳氽烫1分钟,捞起备用,热锅冷油,把瘦肉炒至8分熟,放入山药和木耳炒匀,放盐和糖炒至肉熟透即可。
木耳搭配的菜谱有:木耳青椒炒腰花,木耳酸辣鸡块,木耳炒五花肉,木耳炒洋葱,凉拌木耳桃仁生菜,木耳炒腊肉,木耳香菇肉末白肉臊子面,火锅放木耳豆皮香菇等,木耳西芹炒鸡脯肉,木耳炒***,青椒木耳炒肉丝,木耳粉条火腿汤,木耳炒韭菜,木耳炒金针菇等。
到此,以上就是小编对于圆葱木耳炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于圆葱木耳炒肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/46754.html