大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于闰月鱼的具体做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍闰月鱼的具体做法的解答,让我们一起看看吧。
做法如下:
一,将面团搓长,形成顶端尖细,中间略粗,尾部尖细的形状,将尾部向上折,用手轻压。
二,用刀自中间位置切断,用刀在上面压上花纹,用剪刀自头部剪开一口。
三,将大枣丝塞入鱼嘴里面,用刀在鱼头前部压上印,点缀红豆,做鱼眼睛。
四,蒸锅上汽后,蒸20分钟。闰月鱼蟾馒头就做好了
首先准备用料:
面粉 3000克
菠菜 1把
南瓜 200克
酵母 30克
闰月鱼 留娘糕的做法步骤
步骤 1
面团揉匀醒发至两倍大
步骤 2
用各色蔬菜汁和面醒发至两倍大
食材准备:***鱼1条,姜片,葱,蒜头,盐,花生油,料酒,生抽,老干妈,葱花等。
具体做法步骤如下:
第一步:先来准备一条老婆爱吃的***鱼,如果你的老婆不爱吃,那就让她看着你吃吧,把***鱼清洗干净,洗好把鱼两面划上两刀,今天做的这一道鱼特别过瘾哦。
第二步:***鱼洗好晾干水分后放入一个大碗中,撒上少许的盐,鱼肚子里面也撒一点盐,把它涂抹均匀,涂抹均匀后腌制15分钟。
第三步:准备少许姜葱蒜,把姜和蒜切片,葱头和葱苗分开切碎,葱头切碎和姜蒜片放一起,葱苗切成葱花后另外放一边备用。
各地习俗不同:有的农历闰月年份二月二送。有的是闰月当月送。
闰月年份出嫁的女儿给娘家送条鱼,一是期待娘家年年有余。二是为了孝敬父母。但也有的地方是闰月年份给老人:父母、公婆公爹各买一双鞋。大概也是孝敬的含义。
到此,以上就是小编对于闰月鱼的具体做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于闰月鱼的具体做法的4点解答对大家有用。
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