井冈烟笋炒肉的做法-井冈烟笋炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于井冈烟笋炒肉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍井冈烟笋炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炭烤笋尖炒肉的家常做法？
2. 烟笋丝炒肉的做法，烟笋丝炒肉怎么做好吃，烟笋？

炭烤笋尖炒肉的家常做法？

用料五花肉 250克蒜苔 1把笋丝 300克葱头 4个小米辣 2根蒜头 5瓣姜 5片盐 适量酱油 3勺白糖 1勺

烤笋烟笋炒蒜苔五花肉的做法步骤

步骤 1

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现成的笋丝，要焯一下水，去涩味

1、主料：笋干150g、肉50g。

2、配料：油适量、盐适量、生粉适量。

3、先把笋干泡五小时，煮软，切片，再泡几个小时。

4、然后把肉切片加盐生粉腌一会。

5、油热后放入笋干，八成熟时放入肉丝翻炒即可。

烟笋丝炒肉的做法，烟笋丝炒肉怎么做好吃，烟笋？

步骤

1.烟笋提前一晚上泡软，中途换几次水。

2.切成小段。

3.前腿肉切片，用料酒、生姜、胡椒粉和盐腌制2小时。

4.辣椒、葱姜蒜都准备好。

5.锅内油烧开，放肉片下锅大火翻炒。

6.炒至肉片八成熟备用。

7.锅重新烧热油，烟笋挤干水分后下锅翻炒。

8.炒至烟笋断生后，放入辣椒和蒜瓣。

9.放盐继续炒。

到此，以上就是小编对于井冈烟笋炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于井冈烟笋炒肉的做法的2点解答对大家有用。