白萝卜烩菜的做法-白萝卜烩菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白萝卜烩菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白萝卜烩菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉萝卜烩菜的家常做法？
2. 正宗清真烩菜的做法？
3. 甘肃定西临洮萝卜烩菜怎么做？
4. 烩菜萝卜怎么切？

牛肉萝卜烩菜的家常做法？

食材：牛腩1000克，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，蚝油适量，盐适量，海鲜酱适量，柱候酱适量，红烧酱油适量，炖牛肉调料包适量，料酒适量，葱适量，姜适量，枣5粒，柠檬酱适量，番茄酱适量；

制作过程：第一步，牛腩切成块后，用清水浸泡上4个小时的时间，中间需要换上两三次的清水，将牛腩中的血水能够充分的泡出来；

第二步，牛腩血水去除干净后，再次将牛腩清洗干净，放在电压力锅中，依次放入炖牛肉调料包、葱、姜、枣等调料；

第三步，接着加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油，倒上适量的清水，电压力锅开启上30分钟的时间；

第四步，在这个过程中，我们可以来准备配菜，胡萝卜、土豆、洋葱去皮后清洗干净；

主料：熟牛肉半斤，青萝卜一个，木耳一小碗，葱一根，蒜苗两根，粉条一把，白胡椒粉2克。

辅料：生抽1匙，盐2匙，十三香适量，鸡精适量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙，味精适量。

1.萝卜洗干净切块，焯一下水。

2.焯水后多过几遍冷水，这样才好吃！

3.蒜苗，葱切好备用。

正宗***烩菜的做法？

烩菜做法材料花菜1颗，番茄酱，葱少许，姜少许，番茄酱2大勺，糖少许，盐少许，食用油适量做法2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。3.锅烧热放油，下葱姜末爆香。4.番茄酱加水调味。5.倒入番茄酱。6.下花菜翻炒。7.待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。

陕北大烩菜：其荤素皆备，包罗万象，营养丰富，经济实惠，是陕北传统的大众化饮食。常见的有***烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、大豆烩菜等。其主角为肉、粉条、洋芋、肉以小炒肉为佳，也有用红烧肉、丸子、鸡块的。

陕北大烩菜——

主料：猪五花肉、油炸豆腐、肉丸子、海带、油炸土豆、香菇、粉条或***、适量蔬菜。

配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、鲜汤

方法：

1。 洗好所有的菜备用。

2。 肉切片，豆腐、土豆切小块，***切条，菜叶略大一点，置盘备用。

甘肃定西临洮萝卜烩菜怎么做？

主料

熟牛肉半斤，青萝卜一个，木耳一碗（小），葱一根，蒜苗两根，粉条一把，白胡椒粉2克

辅料

生抽1匙，盐2匙，十三香适量，鸡精适量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙，味精适量

萝卜烩菜的做法步骤

烩菜萝卜怎么切？

原料

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五花肉300克、大***半颗（约800克）、土豆两颗（约400克）、胡萝卜一根、冻豆腐300克、 红薯宽粉200克

1/把五花肉去皮后切成一元硬币厚的薄片，冻豆腐解冻后切成小块备用。

2/红薯宽粉提前用凉水泡发2小时以上，把粉条完全泡软。

3/把土豆洗净削去外皮，切成滚刀块，胡萝卜去皮切成滚刀块，全部放在盆中用清水洗掉表面多余的淀粉。

4/把大***撕去表面一层老叶子，然后洗净切成大块备用。

5/锅里加入适量食用油，油热后把切好的五花肉片下入锅中，把五花肉煸炒出油后下入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒继续翻炒。

到此，以上就是小编对于白萝卜烩菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白萝卜烩菜的做法的4点解答对大家有用。