烤箱烤里脊肉的做法-烤箱烤里脊肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱烤里脊肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱烤里脊肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗烤箱烤猪排的做法？
2. 烤箱烤猪肉的腌制方法？
3. 烤箱烤瘦肉怎么烤？
4. 烤箱烤猪肉丁的做法？

正宗烤箱烤猪排的做法？

原料：猪肉400克，韭菜、豆酱、蒜茸、清酒、盐、酱油、香油、糖、芝麻各适量。

制法：

1．猪肉切成块，两面划上花刀；韭菜切段；豆酱加水拌匀，加入调料调及韭菜、蒜茸成烤肉酱。

2．将猪肉放入烤肉酱中，腌渍入味，然后放入预热的烤箱中用150℃的高温烤熟，盛盘

原料

1.优质的猪肋排（500g）

2.酱料：一勺生抽、蚝油、蜂蜜、料酒～老抽半勺～蒜泥、辣椒面、盐（看自己的口味增减

步骤

1.肋排温水洗干净，再用冷水将血水浸泡出来。

2.去掉多余的油脂和筋膜，把酱料涂抹均匀，腌制2小时。

3.抹料的时候，预热烤箱（10分钟

4.用锡箔纸把猪肋排包裹严实，防止汁水流失。

5.放入烤箱200度2小时（烤箱功率略有不同

6.拿出猪肋排再次刷料，烤箱230度10分钟

烤箱烤猪肉的腌制方法？

用料：五花肉500g，孜然粉20g，胡椒粉10g，生姜粉10g，老抽10g，盐5g，糖5g，味精10g。

做法：

1.首先把五花肉洗净后放入冰箱稍微冻硬一些，然后切成薄片备用。

2.然后加入适量的生抽，盐，味精，糖和适量的胡椒面。

3.再加入适量的孜然粉和生姜粉，然后搅拌均匀，放入冰箱腌制2到3小时。

4.烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分中。

5.把烤好的肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

烤箱烤瘦肉怎么烤？

瘦肉洗净，切成均匀条状大小，放碗中，倒入食盐、胡椒粉、白糖、蚝油、料酒、甜米酒、蒜末、姜末腌制15分钟，烤盘放置油纸，将腌制好的肉铺在烤盘上，刷一层蜂蜜水，再刷一层辣椒酱油，上烤箱，中途拿出翻动烤肉刷一层蜂蜜水，直至烤熟，即可享用。

烤瘦肉是一种健康且美味的烹饪方法，以下是一份简单的烤瘦肉的做法。你可以根据个人口味和肉类选择进行调整。

材料：

500克瘦肉（可以使用鸡胸肉、猪里脊肉、牛肉等）

2汤匙橄榄油或食用油

2茶匙盐

1茶匙黑胡椒粉

1茶匙蒜粉（可选）

1茶匙洋葱粉（可选）

1茶匙干燥的香草（如牛至、迷迭香、百里香等，可选）

步骤：

烤箱烤猪肉丁的做法？

烤箱烤猪肉丁的制作方法如下

材料：五花肉500克、盐适量、辣椒粉1汤匙、孜然1汤匙、孜然粉1茶匙、芝麻1汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、

做法：

1.选用五花肉带皮或者不带皮的都可以，把五花肉切成薄厚均匀的大片。

2.将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，一半的辣椒粉放在碗中，搅拌均匀，调成腌肉用的汁。

3.将腌肉料汁倒在五花肉内，拌匀，腌制2-3小时左右，到时间后，用2根签子把五花肉每串穿上3片肉，其余依样穿好。

4.烤盘放上一层锡纸，将穿好的肉片摆在烤盘内，肉片要展开。

5.烤箱预热，将烤盘放中层，上下火200度，烤10分钟，到时间后，取出，肉串两面撒上孜然，辣椒粉，芝麻，继续烤10分钟即可，这样香喷喷的五花肉就烤好了，直接吃就可以了。

6.或者吃的时候也拿上一片生菜叶或者苏子叶，放上一片五花肉，在放上两片蒜片，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了。

到此，以上就是小编对于烤箱烤里脊肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱烤里脊肉的做法的4点解答对大家有用。