玉米鸡蛋虾仁饺子的做法（虾仁玉米包饺子）

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本文目录一览：

• 1、虾仁玉米饺子最正宗的做法
• 2、虾仁饺子怎么做
• 3、纯虾仁玉米饺子做法

虾仁玉米饺子最正宗的做法

虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。

准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。

将肉糜、虾泥、胡萝卜、玉米、鸡蛋2中的虾头油及适当调料一起拌匀。一定不要用手拌，用筷子朝一个方向搅拌微微上劲儿。就可以包饺子啦。

虾仁饺子的做法如下：主料：中裕水饺粉150克、鲜虾仁400克、草鱼肉150克、荸荠8粒、青豆少许、甜玉米粒少许、葱2根、姜2片。辅料：盐适量、白胡椒粉少许。原料如图。

玉米虾仁饺子馅的做法：准备鸡精，盐，生抽，肉馅，虾仁，玉米，香油，花椒面。虾仁洗净切碎。切好的虾仁盛入碗中。加入肉馅，生抽，盐，香油，鸡精，花椒面，玉米搅拌均匀即可。

虾仁饺子怎么做

1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。将炒散的鸡蛋（3个）、黄瓜（1根）、虾仁（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。

2、食材：基围虾20只，饺子皮40张，生姜1个，大葱1颗，鸡蛋1个，小葱3两，生抽少许，老抽少许，食盐少许，花生油少许，十三香少许。

3、饺子皮包虾仁瘦肉馅，全部包完备用。 烧开水虾饺子，一边下一边慢慢搅动，避免沾锅，煮至变大、浮起就可以捞出啦，再淋上酱料，虾仁瘦肉饺子就可以开吃了。

4、鲜肉虾仁饺子馅 准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克 去掉猪皮的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。

5、步骤：准备所需食材，葱姜切末，韭菜洗净控干多余水分切丁。首先制作饺子皮部分，把盐加入饺子粉搅拌均匀后倒入清水。揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛10分钟后，再揉光滑松弛20分钟。

6、饺子的神仙做法 韭菜鸡蛋虾仁饺子 虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。 搅拌均匀。 饺子皮上放馅料。 对折包好。 水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。

纯虾仁玉米饺子做法

准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎。加入剁碎的虾。加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。加入水果玉米。加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。

烧开一锅清水，放入虾汆烫一下捞起，等放到不烫手时，将虾壳和虾头剥掉。玉米棒剥出玉米仁来备用。接下来开始包饺子。如果买的饺子皮比较干了，可以手指蘸水将饺子皮边沿涂一圈。

虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。

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